LA CAILLE DES VOSGES yra Prancūzijos įmonė, specializuojanti cailelių auginime Vosguose. Jau beveik 50 metų šeimos verslas akcentuoja gyvūnų gerovę ir kokybę. Caileliai gimsta, auginami, skerdžiami ir perdirbami vietoje. Įmonė naudoja vietinius augalinius pašarus ir teikia pirmenybę tvarioms praktikoms. Mūsų žinios slypi tiek gyvūnų atrankoje, tiek gerose auginimo sąlygose.
Mes siūlome platų prod...
...Beckerio geriausias laukinis mėsa be kviečių kepamas
Beveik be kviečių - su speltos miltais tradiciškai kepamas akmeniniame krosnyje. Su sodria laukine mėsa gaunama skani, lengvai virškinama ir subalansuota pilnavertė mityba. Tai taip pat tinka jautriems ir alergiškiems šunų skrandžiams. Be cukraus ir be dirbtinių priedų.
Su lengvai virškinamais gyvūniniais baltymais, skirtais kūno medžiagoms...
...Elkiena yra liesa ir sveika mėsa. Minimalus užsakymas yra viena tona. Gali būti pristatyta šviežia arba šaldyta. Galime jums pasiūlyti: Elkienos blauzdą, Elkienos likučius ir kubelius, Elkienos šlaunelę su kaulu ir be kaulo.
Aukštas baltymų kiekis
Mažas riebalų kiekis (3%)
Mažesnis cholesterolio kiekis nei vištiena ir kalakutiena
Aukštas vitaminų ir mineralų, tokių kaip geležis, kiekis.
Be vaistų ir medicinos - be steroidų, be antibiotikų.
Aukštas Omega 3 ir Omega 6 kiekis
Skatina svorio metimą
Skatina raumenų augimą ir atsigavimą...
... šakninėmis daržovėmis, risotais, sūriais, kiaušiniais ir kepta mėsa.
Piengrybis puikiai tinka su Pietų Vakarų virtuve, medžioklės produktais, šviežiu sūriu, sriubomis ir risotu.
Rinkinio turinys:
3 prieskonių pieštukai
Vienas smulkintuvas
Rekomendacija:
1 drožlė ant užkandžio
5–10 drožlių lėkštėje
Išmatavimai: 18,5 x 11,4 x 4,4 cm
Neto svoris: 54 g (3 x 18 g)...
... ir kitų poveikių, priskiriamų česnakui, tačiau nėra galutinių įrodymų. Česnakas yra turtingas vitaminu B6, vitaminu C ir mineralais manganu bei fosforu.
Česnako naudojimas
Česnakas yra populiari žolelė Viduržemio jūros ir Centrinės Europos šalyse, naudojama tiek šviežia, tiek miltelių pavidalu (džiovinta ir sutrinta). Česnako granulės puikiai tinka salotoms. Taip pat galite pridėti jo į aliejų keptuvėje kepdami mėsą, žuvį, medžioklės produktus ar paukštieną. Česnakas yra žolelė su aštriu skoniu ir kvapu. Tyrimai rodo, kad kvapas efektyvus prieš uodus...
... pakavimo ir transportavimo, kad užtikrintume, jog mūsų produktai išlaikytų visą savo šviežumą ir natūralų skonį.
Mūsų požiūris yra pasiūlyti mažosios medžioklėsmėsą, kuri išsiskiria savo aukšta kokybe, kilusią iš laisvai auginamų gyvūnų natūralioje aplinkoje. Tai ne tik užtikrina unikalią gastronominę patirtį, bet ir visišką pagarbą gamtai bei laukinės gamtos gyvenimo ciklams.
Ką Siūlome „Carnes...
...Universalus rūkykla yra skirta karštam rūkymui lauke, naudojant sūdytą kiaulienos taukus, mėsą ir žuvį.
Į komplektą įeina groteles produktams rūkyti ir riebalų surinkimo indas. Galima pasirinkti skirtingus dydžius: 380x280x170, 450x280x170, 450x280x240 mm. Svoris 2.9 kg – 9.6 kg. Sienelių storis 11.5 mm.
Medžiaga: Plienas
Naudojimas: Lauke...
...Burna
vaisių, gerai koncentruotų ir maloniai gaivių, dėl subtilių prieskonių natų
Patiekimo derinys: užkandžiai, raudona mėsa, medžioklėsmėsa, kietas arba minkštas sūris
Vyninimas: Po rankinio derliaus nuėmimo vynas dedamas į mažas statines, kurios leidžia greitai nusėsti nuosėdoms ir mikro oksidacijai. Šie du aspektai prisideda prie taninų subrendimo ir suteikia tipinį vyną iš šios apeliacijos...
...100% itališkas alyvuogių aliejus gaminamas iš Ogliarola ir Coratina alyvuogių veislių: šis aliejus žavi mus aštriais ir kartokais Coratina natomis, sušvelnintomis švelnaus Ogliarola prisilietimo, kuris sukuria aliejų su intensyviu kvapu ir vaisiškumu, kaip Apulijos širdis.
DERINYS SU:
Labai gerai dera su pomidorų bruschetta, tuno carpaccio, baravykų salotomis, ant grotelių keptu radicchio, daržovių sriubomis, pirmuosius patiekalus su dešra, virta aštuonkoju, raudona mėsa ar medžioklės produktais, brandintais kietais sūriais.
...Nuosavas laukinių gyvūnų skerdimo įmonė (ES Nr.: BY30380) kasdien apdoroja žaliavas, elnius, briedžius ir šernus, gautus iš šviežių medžioklės nušovimų.
Medžioklės plotai yra Oberpfalzo miške, aplink Dornbachtal.
Mūsų įvairi, smulkiai struktūrizuota kraštovaizdžio Oberpfalze su nuosava žemės ir miškų ūkiu
suteikia idealias gyvenimo sąlygas su įvairia maisto įvairove laukiniams gyvūnams ir ekstensyviam gyvulininkystei.
Išsamią informaciją apie mūsų produktus galite gauti užklausa.
... užuominomis, lydimas prieskonių, suteiktų brandinimo prancūziškuose ąžuolo statinėse.
Burnoje šiltas poveikis yra sekamas svarbios gaivumo, ryškios sūrumo ir elegantiškos taninų, kurie puikiai dera minkštoje ir aksominėje struktūroje. Geras intensyvumas ir ilgaamžiškumas.
Atha Ruja derinamas su vidutinio intensyvumo pusiau kietais sūriais, skaniais mėsos gaminiais ir vidutinio struktūros raudonos mėsos patiekalais, kepta mėsa ir medžioklės produktais.
...Vynuogės: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon | Spalva: rubino raudona, su violetiniais atspalviais ir linkusi į granato spalvą su senėjimu | Kvapas: labai elegantiškas vynas. Jaučiami vaisiniai aromatai, tokie kaip mėlynės ir gervuogės, su kokybiškais skrudintais ir vaniliniais tonais | Skonis: burnoje jis pasirodo sausas, šiltas ir pilnas. Taninai jaučiami, tačiau švelniai dėl buvimo barrique statinėse.
GASTRONOMINIAI DERINIAI: Puikus vynas su kepta mėsa, ypač kiauliena, aviena ir ožkiena. Gerai dera su medžioklės patiekalais. Taip pat vynas meditacijai.
...Pernykščių vištų plunksnos yra mėlynos ir baltos dėmėtos, o suaugusios jos sveria apie 2,5 kg – 3 kg.
Švelnus pernykščių vištų mėsa turi skonį, kuris yra tarp fazano ir mėsinės vištos. Prieinama tik nesortiruota.
...Perlo vištos, ypač kai yra kelios kartu, skleidžia labai garsų, beveik šaukiantį garsą.
Perlo višta turi labai gražų plunksnų apdarą. Mėsa turi laukinį skonį.
Gyvūnai parduodami maždaug 8 savaičių amžiaus.
...
- Gerai paruošta mėsa
Šviežia, rūkyta ir stiklainiuose
ekologiška dešra
- Kepeninė dešra
- Kraujinė dešra
- Kepsninė dešra
- Medžioklės dešra
- Mėsos dešra
- Pipirinė dešra
- Kepsninės tešla
Ekologinėms parduotuvėms ir mėsinėms
mes taip pat dirbame pagal
ypatingus pageidavimus
ir jūsų užsakymus.
Kreipkitės į mus,
mes mielai jums patarsime.
... rasite tai, ko ieškote. Mėsa: platus klasikinių produktų asortimentas. Pagalvokite apie Airijos ar Brazilijos jautieną arba įvairius kiaulienos gaminius. Bet mes siūlome daugiau nei tai. Kiekvieną mėnesį pristatome retą gyvūnų rūšį, specialiai pritaikytą viešojo maitinimo sektoriui. Paukštienos produktai: namų specialybė. Medžioklėsmėsa: medžioklės sezono metu pristatome įvairų geriausių medžioklės mėsos rūšių pasirinkimą. Mūsų asortimente taip pat rasite šaldytų produktų.
Mila sas parduotuvė yra amatininkų įmonė, dirbanti su mėsa, medžioklės produktais ir laukiniais gyvūnais, veikianti CERBAIE kalvose Toskanoje nuo 1969 metų. Įmonė visada laikėsi KOKYBĖS principo, gamindama padažus, padažus ir troškinius iš vietinių produktų, gaunamų iš Italijos ūkių ir gamtos parkų. Visi produktai gaminami taip, kaip juos gamindavo mūsų močiutės, gerbiant tikrąją ir grynąją...
... specialybių. Visos receptūros yra perdirbamos su išradingumu ir fantazija, gerbiant kaimo virtuvę ir vietinę tradiciją. Naudojamos žaliavos yra griežtai mūsų gamybos, o mėsa gaunama iš vietinių ūkių arba tiesiogiai iš medžioklės. Visa struktūra pritaikyta priimti žmones su negalia.
EUROVOLAILLES: didmeninė paukštininkystė ir medžioklės produktai Rungyje. Medžioklės produktai: elnias, briedis, šernas ir stirna. Mažieji medžioklės produktai: antys, kiškiai, fazanai. Specialybės: paukštiena padaže, kepta paukštiena, ūkininkų paukštiena ir Label Rouge pjaustymas, ūkininkų vištos iš visos Prancūzijos, pintadės, antienos filė, ančiukai, balandžiai, kepta mėsa (kepta ir virtinė...
Cárnicas Dibe įsigyjame elnių, šernų, briedžių, danielių ir muflonų kanalas visoje Iberijos pusiasalyje. Perkame gyvulius iš medžioklių, atrankos, selektyvios medžioklės, laukimo ir stebėjimo. Turime moderniai įrengtas patalpas, kurios užtikrina atsekamumą, geresnę kokybę ir saugumo procesą mūsų produktuose, visa tai remiasi mūsų I.F.S. sertifikatu. Cárnicas Dibe suprantame, kad skirtumą lemia...
Socardenne yra didmenininkas HORECA sektoriuje ir bendruomenėse, taip pat specializuojasi medžioklėje. Kalbant apie medžioklę, įmonė daugiausia medžioja elnius ir elnes, jauniklius, stirnas, šernus, mėsos gaminius ir naminius specialitetus, paukštieną ir mažąjį laukinį gyvūniją. Visada ieškodama naujų produktų, atrinktų pagal kokybės kriterijus ir siūlomų kaip visapusiškas paslaugų paketas, SOCARDENNE tęsia specializaciją perkant, pjaustant ir parduodant medžioklės produktus, tiesiogiai gautus iš medžioklės. Paslaugos, asmeniniai patarimai ir didelis pristatymo lankstumas papildo įmonės savybes.
...Foie gras, terinų ir rankų darbo mėsos gaminių gamintojas nuo 1984 metų. Profesionalams ir privatiems asmenims: siūlome visą asortimentą namuose pagamintų produktų, kad galėtumėte maloniai praleisti laiką su savo svečiais. Quality & Tradition rasite daugybę populiarių produktų, tokių kaip foie gras, terinos, medžioklės produktai, magretai ir daugybė papildomų produktų.
Trys draugai, aistringi gastronomijos mėgėjai ir gamtos mylėtojai, Thomas, Thibault ir Andréa, sukūrė JOKO. Jų ambicija yra vertinti Prancūzijos laukinės medžioklėsmėsą ir Bigorre AOP juodąjį kiaulę, naudojant trumpus tiekimo grandines. Jie siūlo natūralius kokybiškus produktus per autentiškas ir novatoriškas receptūras, tuo pačiu kovodami su maisto švaistymu, susijusiu su medžiokle. Jų tikslas...
Gysels mėsinė yra šeimos verslas, siūlantis jums šviežios mėsos (jautiena, veršiena, kiauliena, aviena, arklių mėsa, vištiena, medžioklėsmėsa), mėsos gaminių paslaugas, maisto tiekimo paslaugas, kepsnių paslaugas ir kt.
Specializuojasi šaldytų produktų transportavime ir šaldymo pervežimu. Maisto produktai, maisto šokolado gaminiai, kepyklos, sluoksniuotos tešlos, konditerijos gaminiai, picerijos, mėsa, vištiena, medžioklės ir paukštiena, daržovės, prieskoniai, vaisiai, vaisių koncentratai, farmacijos produktai.
... bami goreng yra aukščiausios kokybės produktai. Skirtingais sezonais turime specialų pasiūlymą. Pavyzdžiui, medžioklės sezono metu siūlome laukinę mėsą, o vasaros laikotarpiu - paeliją ir jūros velnio filė baltame vyno padaže. Priklausomai nuo produkto ir dėka mūsų vakuuminių pakuočių bei pasterizacijos, mūsų paruošti patiekalai išlieka tinkami vartoti keturias–penkias savaites. Nuosavi receptai arba kliento receptūra: Quality Food Group gamina savo paruoštus patiekalus pagal nuosavą receptūrą. Tačiau jei pageidaujate, mūsų virėjai taip pat gali dirbti su jūsų receptu.