vynuogės Ispanija

... Viduržemio jūros įtaką, kartu su temperatūros kontrastais visus metus sukuria ypatingą mikroklimatą. Viskas kartu išryškina ryškiausias mūsų vynų savybes: gaivumą ir intensyvumą. Be to, dirvožemio įvairovė ir skirtingų ūkių įvairovė leidžia mums pasirinkti geriausias vynuoges kiekvienam vynui.

Bodega Pago de Cirsus tikslas yra gaminti 100% PAGO kokybišką vyną. Vynuogių atranka atliekama kruopščiai, pirmiausia vynuogyne, o vėliau atrankos stalu, kur tik geriausios vynuogės patenka į medinius statinius fermentacijai. Vyninės gamyba apima baltuosius, raudonuosius, rožinius ir saldžiuosius vynus. Baltieji vynai yra: CHARDONNAY iš metų derliaus, CHARDONNAY, fermentuotas statinėje...

... visiškai išreikšti kiekvieno ypač seno vynuogyno sklypo charakterį.... Buvo atrinkti geriausi vynuogynai, siekiant gauti aukščiausios kokybės vynuoges, taikant geriausią vitikultūros valdymą šiuose dideliuose vynuogynuose (daugiau nei 1.000 ha). Yra daugiau nei 30.000 statinių, skirtų brandinimui. Dvi vyno gamintojų komandos rūpinasi vyninimu. Raudonieji vynai yra vaisiškesni ir turi mažiau ąžuolo skonio, nei įprasta Rioja. Flagmanas "Gaudium" sudarytas iš Tempranillo (95%) ir Graciano (5%).

Mes esame maža šeimos vyninė, kuri vyną gamina jau 5 kartas. Gamindami raudonuosius, baltuosius ir rožinius vynus, skiriame didelį dėmesį kiekvienam proceso etapui. Naudojame vynuoges iš savo vyninių ir patikimų tiekėjų, kas leidžia užtikrinti mūsų D.O.Ca. Rioja vynų kokybę ir stilių: švelnūs, apvalūs ir lengvai geriami.

MES UŽSIIMAME ŠVIEŽIŲ MAISTO PRODUKTŲ GAMYBA IR DISTRIBUCIJA, TOKIŲ KAIP EKOLIŠKI BIO CITRUSAI. Viskas prasidėjo su proproseneliais, kurie užsiėmė grūdų auginimu ir batų gamyba vynui laikyti, kadangi Benikarló buvo auginamos vynuogės, kad būtų gaminamas garsusis Vino Carlón, kol filoksera sunaikino vynuogynus ir jų auginimas dingo. Nuo pat pradžių iki šių dienų mes auginome įvairių rūšių grūdus...