...Citrinos rūgštis monohidratas yra natūrali organinė rūgštis, kuri pasireiškia baltų kristalų pavidalu. Su cheminiu formuliu C₆H₈O₇ · H₂O ir molekulinio svorio 210,14 g/mol, tai yra universali medžiaga, kuri pasitvirtino daugybėje pramoninių ir komercinių taikymų. Citrinos rūgštis monohidratas, taip pat žinoma kaip Citronensäure Monohydrat, pagal E330 leidimą yra klasifikuojama ir atitinka...