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Old St Andrews Fireside 12 metų - Škotų viskis

Old St Andrews Fireside 12 metų - Škotų viskis

En bouche, ce sont des notes végétales qui accompagnent la tourbe avant une finale plutôt sèche.
Redbreast 15 Metų - Airiškas Viskis

Redbreast 15 Metų - Airiškas Viskis

La bouche est également fruitée et légèrement épicée. Des notes boisées viennent accompagner le tout sur la finale d’une belle longueur.
Whisky Le Pertuis 5 metai - Škotų viskis

Whisky Le Pertuis 5 metai - Škotų viskis

En bouche, c’est floral et fruité, avec une pointe iodée et légèrement fumée sur la finale.
Nikka - Vieno Malkų Viski - Yoichi

Nikka - Vieno Malkų Viski - Yoichi

Le spiritueux : Que dire sur ce grand Single Malt japonais qui n'ait pas déjà été dit ?! Yoichi est une petite merveille d'harmonie affichant un profil parfaitement équilibré agrémenté d'une légère et fine tourbe cendrée. Sa matière est ample, suave et des arômes d'agrumes, d'épices (vanille, noix de muscade, clou de girofle, poivre) et de fruits secs (noisette) se marient subtilement à des notes salines donnant immédiatement envie d'y replonger. Un très gland classique à absolument connaître pour tout amateur de whisky ! La maison : Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est aujourd'hui considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Écosse en 1918 pour y faire son apprentissage. Masataka se prend alors de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. Type:Whisky Single Malt Contenance:70cl Degré alcoolique:45%
Amrut Fusion - Whisky / Bourbon

Amrut Fusion - Whisky / Bourbon

En bouche, on retrouve l‘orge maltée avec des notes boisées ainsi que qu’un côté sur les fruits exotiques qui se mêlent aux épices douces sur la finale.
Knob Creek - Bourbon

Knob Creek - Bourbon

En bouche, on retrouve une belle palette aromatique qui nous emmène notamment sur les épices mais avec une dominante fruitée qui est présente en finale.
Togouchi Kiwami - Japonų Viski

Togouchi Kiwami - Japonų Viski

En bouche, on ressent de la douceur sur le miel et un côté raffiné avec des arômes subtils de chocolat et de noisette avant une finale sur les épices douces.
Hedonizmas (Compass Box) - Škotų viskis

Hedonizmas (Compass Box) - Škotų viskis

Sa robe est d’un jaune assez pâle. Le nez, offre des arômes de vanille avant des notes fruitées et épicées. En bouche, cet assemblage subtil offre un bel équilibre avec des notes de chocolat mais aussi des notes florales avant une finale d’une belle longueur et assez gourmande
The Antiquary 12 Metų - Škotų Viski

The Antiquary 12 Metų - Škotų Viski

En bouche, on retrouve les fruits avec les agrumes, ainsi que des notes de malt relevées par une touche épicée.
Ole Smoky Blue Flame - Whisky / Bourbon

Ole Smoky Blue Flame - Whisky / Bourbon

S’il peut être apprécié en dégustation pure par les palais les plus avertis, le Ole Smoky Blue Flame est aussi apprécié pour donner de la puissance aux cocktails.
Mackmyra Bruks - Whisky / Bourbon

Mackmyra Bruks - Whisky / Bourbon

Sa robe est assez claire, du fait de sa jeunesse qui lui apporte une certaine fraicheur. Au nez, on ressent des arômes de caramel, vanille, mais aussi des agrumes. En bouche, on retrouve également la fraicheur des agrumes, un beau fruité et quelques notes épicées.
Sea Shepherd Whisky - Vieno salyklo viskis, Škotija, 43%, 70cl.

Sea Shepherd Whisky - Vieno salyklo viskis, Škotija, 43%, 70cl.

Si le whisky Sea Shepherd porte le nom de cette ONG qui milite pour la protection des océans, ce n’est évidemment pas un hasard. Une partie des bénéfices réalisés sur les ventes de ce whisky est reversée à Sea Shepherd. Dans la bouteille, on retrouve un whisky tourbé d’Islay avec également un caractère iodé comme un clin d’œil au caractère maritime de la cause soutenue.
The Peat Monster (Compass Box) - Škotų viskis

The Peat Monster (Compass Box) - Škotų viskis

En bouche, la tourbe domine les débats mais on retrouve également des notes iodées et fruitées avec même un soupçon de vanille et un caractère légèrement épicé sur la finale.
The Glenlivet 13 metų - Vieno Malko Škotų Viski

The Glenlivet 13 metų - Vieno Malko Škotų Viski

Le spiritueux : Ce Single Malt Whisky de la distillerie Glenlivet est une exclusivité caviste réservée au marché français. Vieilli dans la région écossaise du Speyside durant au minimum 13 ans en fûts de chêne américain, ce savoureux Scotch exprime une aromatique élégante et consensuelle évoluant sur les fruits jaunes et blancs (mirabelle, pêche, poire) mais aussi la vanille et le miel. D'une belle douceur, l'alcool est souple et délicat, invitant à la gorgée suivante. Un spiritueux offrant beaucoup de plaisir et qui ravira les amateurs comme néophytes ! La maison : The Glenlivet est une distillerie iconique de la région du Speyside en Écosse. Créée en 1824 par George et son fils John Smith, la marque est désormais la deuxième vente de Whisky Single Malt au monde ! Une histoire de 200 ans riche en rebondissements et qui a toujours été axée sur la qualité. Type:Whisky Single Malt Contenance:70cl Degré alcoolique:40%
Sea Shepherd Whisky – Sherry Edition - Islay

Sea Shepherd Whisky – Sherry Edition - Islay

En bouche, on retrouve une explosion de fruits (raisin, agrumes), avec un aspect grillé et salé évoquant un barbecue, le tout enveloppé dans une belle tourbe. La finale révèle un côté plus frais avec des notes d’agrumes et une touche iodée.
Hyde N°6 – 1938 – Finish Sherry - Airijos Viskis

Hyde N°6 – 1938 – Finish Sherry - Airijos Viskis

En bouche, c’est doux et crémeux avec toujours du fruit et du caramel, la noix de muscade et la vanille viennent apporter une touche épicée qui équilibre bien l’ensemble.
Hedonizmas (Compass Box) - Grūdų Viski, Škotija, 43%, 70cl.

Hedonizmas (Compass Box) - Grūdų Viski, Škotija, 43%, 70cl.

Cet Hedonism est un assemblage de vieux whiskies de grain écossais concocté par Compass Box dont c’est la spécialité. Cette réussite a été saluée aux World Whiskies Award de 2008 avec le prix de meilleur whisky de grain du monde, rien que ça. L’hédonisme étant la recherche de plaisir, laissez vous séduire par la belle palette de saveurs de cette référence devenue incontournable.
Slipknot No.9 Iowa Whiskey - Whisky / Bourbon

Slipknot No.9 Iowa Whiskey - Whisky / Bourbon

En bouche, des notes pâtissières (tarte aux pommes) et fruitées dominent, avec une touche florale et des notes poivrées sur la finale.
Bellevoye Blanc - Prancūziškas Triple Malt Viski - Sauternes Pabaiga

Bellevoye Blanc - Prancūziškas Triple Malt Viski - Sauternes Pabaiga

Le spiritueux : Ce superbe Bellevoye Blanc est un délicieux whisky issu des 3 meilleurs Single Malt français provenant des régions Bretagne, Alsace et Nord. Élevé durant 5 ans en fûts de chêne neufs, sa belle rondeur et sa grande gourmandise est apportée par 6 mois de finition en fûts de Grand Cru de Sauternes. Offrant une matière très sensuelle, c'est un whisky délicat et féminin jouissant d'un magnifique équilibre. Découvrez un élixir plein de douceur proposant une aromatique superbement nuancée de fruits jaunes, miel, fleurs et épices. À tomber ! La maison : Fondée en 2013 par Alexandre Sirech et Jean Moueix, l'entreprise Les Bienheureux a l'ambition d'être un acteur de référence du marché des vins et spiritueux. Concevant, produisant et commercialisant leurs propres marques de rhum, gin et whisky, la maison s'appuie sur un principe fondateur : l'innovation par l'excellence. Type:Whisky Contenance:70cl Degré alcoolique:40%
Rock Island - Škotų viskis

Rock Island - Škotų viskis

En bouche, on retrouve la tourbe, des épices douces et même une touche de miel avec toujours cette trame iodée qui reste jusque sur la finale résolument maritime.
Jura - Vieno Malkos Viski - 18 Metų

Jura - Vieno Malkos Viski - 18 Metų

Le spiritueux : Ce complexe Whisky Single Malt nous est offert après 18 longues années d'un élevage minutieux et attentif par la distillerie Jura. Sa bouche intense se développe sur des notes d'épices, de tabac ainsi qu'une gourmande touche chocolatée mais également sur de délicieux arômes de fruits rouges (cerise, framboise) apportés par une finition de 2 ans en anciennes barriques de Grand Cru Bordelais. La matière est structurée mais délicate et de très légères notes fumées complètent l'ensemble. Une valeur sûre de haut niveau pour un grand moment de contemplation ! La maison : La distillerie Jura se situe sur l'île éponyme localisée au Sud-Ouest de l'Écosse. Fondée en 1810, elle renaît après de multiples péripéties en 1963. L’origine du nom "Jura" provient d’un mot scandinave signifiant "cerf", animal emblématique de cette île parfois sauvage où plus de 5 000 d'entre eux sont recensés. Type:Whisky Single Malt Contenance:70cl Degré alcoolique:44%
Dingle Single Malt - Airijos Viskis

Dingle Single Malt - Airijos Viskis

En bouche, on retrouve également des fruits (pomme, framboise, raisin sec) mêlés à une douceur mielleuse et une touche épicée qui se révèle en fin de bouche.
Epikūrinis - Škotų viskis

Epikūrinis - Škotų viskis

En bouche, on retrouve du fruité et une légère note épicée avant une finale qui mêle des notes herbacées avec une sensation de sucre brûlé.
Old St Andrews Clubhouse – Tonneau - Škotų viskis

Old St Andrews Clubhouse – Tonneau - Škotų viskis

Le nez est sur le fruit, avec notamment des arômes d’agrumes et de poire relevées par des notes épicées. En bouche, c’est doux avec toujours le côté fruité, sur la pomme notamment. On retrouve également des notes d’orge malté et de noisette sur la finale.
Cosa Nostra Whisky “Mitraillette” - Škotų viskis

Cosa Nostra Whisky “Mitraillette” - Škotų viskis

Si vous cherchez une bouteille originale à offrir à un amateur de whisky et fan de Scarface, le whisky Cosa Nostra est le cadeau idéal.
Jack Daniel’s Tennessee Apple - Whisky / Bourbon

Jack Daniel’s Tennessee Apple - Whisky / Bourbon

Au niveau aromatique, on retrouve les notes de caramel et de vanille caractéristiques du Jack Daniel’s, la pomme apportant une douceur supplémentaire et des notes acidulées.
Bellevoye Noir - Prancūziškas Triple Malt Viskis - Rūkyta Leidimas

Bellevoye Noir - Prancūziškas Triple Malt Viskis - Rūkyta Leidimas

Le spiritueux : Ce superbe Bellevoye Noir est un délicieux whisky issu de l'assemblage des 3 meilleurs Single Malt français provenant des régions Alsace, Charente et Nord. Élevé durant minimum 8 ans en fûts de chêne neufs, son caractère exceptionnel est apporté par de très fines et élégantes notes tourbées composant une aromatique complétée par de délicieux arômes céréaliers ainsi qu'une touche de fruits blancs. Un magnifique Triple Malt français pouvant rappeler certains whiskies écossais tout en mettant en avant le grand savoir-faire de notre pays. Un grand coup de cœur ! La maison : Fondée en 2013 par Alexandre Sirech et Jean Moueix, l'entreprise Les Bienheureux a l'ambition d'être un acteur de référence du marché des vins et spiritueux. Concevant, produisant et commercialisant leurs propres marques de rhum, gin et whisky, la maison s'appuie sur un principe fondateur : l'innovation par l'excellence. Type:Whisky Contenance:70cl Degré alcoolique:43%
Jura - Vieno Malko Viski - 12 Metų

Jura - Vieno Malko Viski - 12 Metų

Le spiritueux : Voici un excellent Whisky Single Malt en provenance de l'île de Jura en Écosse. Élevé durant 10 ans en ancien fûts de bourbon puis 2 ans dans des anciens fûts de Xérès Oloroso, ce 12 ans d'âge est un spiritueux intense, présentant une belle gamme aromatique complète et harmonieuse. Un soupçon de tourbe s'en dégage et parfume une bouche équilibrée évoluant sur des notes de fruits jaunes, d'amandes et de miel. L'alcool est très souple et invite à la gorgée suivante. Précis, complet et complexe ! La maison : La distillerie Jura se situe sur l'île éponyme localisée au Sud-Ouest de l'Écosse. Fondée en 1810, elle renaît après de multiples péripéties en 1963. L’origine du nom "Jura" provient d’un mot scandinave signifiant "cerf", animal emblématique de cette île parfois sauvage où plus de 5 000 d'entre eux sont recensés. Type:Whisky Single Malt Contenance:70cl Degré alcoolique:40%
Jack Daniels - COGNAC

Jack Daniels - COGNAC

Jack Daniel’s old No.7 uses pure cave spring water and a unique sugar maple charcoal mellowing process perfected in 1866. The Tennessee whiskey has a distinct amber colour, sweet taste with a oily nutty finish. Perfect on the rocks and in cocktails.
Jack Daniels

Jack Daniels

Jack Daniel’s old No.7 uses pure cave spring water and a unique sugar maple charcoal mellowing process perfected in 1866. The Tennessee whiskey has a distinct amber colour, sweet taste with a oily nutty finish. Perfect on the rocks and in cocktails.