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1000M50/451P201/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 20.0 µm | Pore density: 5.00 E+04 /cm² | Porosity: 15.7 % | Thickness: 32 µm multiangle pores | translucent PVP treated (hydrophilic)

2000M12/540M303/00 - Polyester (PET) track-etched membrane filter Pore size: 3.0 µm | Pore density: 4.00 E+05 /cm² | Porosity: 2.8 % | Thickness: 9 µm 90° parallel pores | transparent CELL CULTURE treated

Améliorez vos pizzas avec ce brûleur à gaz double flamme innovant, conçu pour les fours à voûte réfractaire traditionnels. Caractéristiques : Double flamme atmosphérique (sans ventilateur): pour une cuisson homogène et croustillante 1 brûleur de mise en température et 1 de maintien: pour une montée en température rapide et une chaleur constante Brevet exclusif Diamond: technologie de pointe pour des performances optimales Raccordement au gaz en 1/2': installation facile et compatible avec la plupart des installations Avantages : Pizzas parfaites à chaque fois: croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur Cuisson homogène: grâce à la double flamme et à la répartition optimale de la chaleur Gain de temps et d'énergie: montée en température rapide et maintien de la chaleur constant Reference:BVR-29/N Marque:Diamant Europe Poids net (Kg):dix Volume (M³):0,05 m³ Alimentation (Volts):230/1N 50-60Hz Kcal/heure:29 200 kcal/heure

La gamme de plaques grillade DONIMA 700 est complète en matière de choix de plaques disponibles en plaques acier lisses, rainurées, mixtes de largeur différentes 1/2 module ou module entier électriques ou gaz avec régulation thermostatique de la température. Les plaque sont disponibles en acier martin ou chromées en version lisse et/ ou rainurée. Cette plaque double 1/2 lisse 1/2 rainurée dispose d'un plan de travail et des rebords anti projection en acier inox AISI 304. Fiable et robuste, cette plancha répondra parfaitement à tous vos besoins. De plus ce grill à viandes est doté d'une régulation thermostatique de la température pour un confort d'utilisation. Sa plaque en pente légère favorisera les éliminations des graisses et permettra un entretien plus facile de votre appareil. Caractéristiques : Plan de travail en acier inox AISI 304 Rebord anti projection Régulation thermostatique de la température Plaque en pente légère pour favoriser les éliminations des graisses Référence:GFTA998LR Marque:MBM Poids net (kg):135 Dimension en MM (LxPxH):800 x 900 x 850 mm Brûleurs:2 x 8 kW

2000M23/721M103/00 - Polyester (PET) track-etched membrane filter Pore size: 1.00 µm | Pore density: 2.20 E+07 /cm² | Porosity: 17.3 % | Thickness: 22 µm multiangle pores | translucent CELL CULTURE treated

1000M25/861N051/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 0.050 µm | Pore density: 6.00 E+08 /cm² | Porosity: 1.2 % | Thickness: 25 µm multiangle pores | transparent PVP treated (hydrophilic)

2000M12/621M301/00 - Polyester (PET) track-etched membrane filter Pore size: 3.0 µm | Pore density: 2.00 E+06 /cm² | Porosity: 14.1 % | Thickness: 9 µm multiangle pores | translucent PVP treated (hydrophilic)

1000M25/610M103/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 1.00 µm | Pore density: 1.60 E+06 /cm² | Porosity: 1.3 % | Thickness: 24 µm 90° parallel pores | transparent CELL CULTURE treated