Produktai skirti chocolate (7)

PANDORO CIOCCOLATO LAMPONE. La tradizione del Pandoro Balocco con farcitura cioccolato al gusto lampone, con spolvero di cacao zuccherato. CONFEZIONE DA 12 PZ 1 PZ = EURO 3,50 1 PALLET 12 CONFEZIONE DA 12 PZ SCADENZA 30/04/ 2025 MINIMO D'ORDINE 30 PALLET

Il cacao è un alimento derivato dai semi della pianta del cacao, scientificamente conosciuta come Theobroma cacao. Questa pianta è originaria delle regioni tropicali dell'America Centrale e Meridionale e viene coltivata principalmente in Africa occidentale, Asia e America Latina. I semi di cacao, comunemente chiamati fave di cacao, sono il principale ingrediente per la produzione del cioccolato e di vari altri prodotti a base di cacao.

Il Tuber Magnatum Pico Seconda Scelta è un tartufo bianco caratterizzato da una selezione più ampia, con dimensioni e forme più varie. Proviene sia dai terreni dell'azienda che da tartufai italiani esperti. Presenta imperfezioni estetiche più evidenti, ma conserva l’inconfondibile aroma ricco del tartufo bianco. La polpa interna, venata di bianco, offre una qualità aromatica che ben si adatta a piatti dove il tartufo è protagonista, senza la necessità di una presentazione perfetta.

Il Tuber Magnatum Pico Prima Scelta è un tartufo bianco di qualità elevata, selezionato nei terreni dell'azienda e dai tartufai di fiducia in Italia. Questo tartufo, pur avendo una forma più irregolare rispetto all’Extra, mantiene un alto livello qualitativo. La buccia è chiara, con sfumature crema e qualche imperfezione naturale. L’aroma, intenso e complesso, rimane in linea con la qualità che contraddistingue il tartufo bianco, perfetto per arricchire i piatti più ricercati con un ottimo equilibrio tra prezzo e qualità.

Il Tuber Magnatum Pico Terza Scelta è il tartufo bianco che si distingue per le dimensioni ridotte o la forma più irregolare, ma che mantiene comunque l’essenza del gusto pregiato. Raccolto sia nei terreni aziendali che dai tartufai in varie regioni italiane, questo tartufo è selezionato principalmente per il suo sapore, non per l'aspetto. Ideale per salse, fondute e preparazioni dove l’aroma ricco del tartufo bianco viene valorizzato senza preoccuparsi dell’aspetto estetico.

Il Tuber Albidum Pico Prima Scelta è un tartufo bianco d'estate di alta qualità, che presenta alcune imperfezioni rispetto alla categoria Extra, ma mantiene un profilo aromatico eccellente. Con una scorza chiara e una polpa ben sviluppata, questi tartufi offrono un profumo delicato e fresco, ideale per esaltare piatti estivi. La categoria Prima Scelta fornisce un ottimo rapporto qualità-prezzo, rendendoli una scelta perfetta per chi cerca il sapore del tartufo bianco senza compromettere la qualità.

Il Tuber Magnatum Pico Extra, tartufo bianco pregiato, rappresenta l'eccellenza del settore. Questo tartufo è attentamente selezionato sia dai terreni micorizzati dell'azienda Valtrebbia Tartufi che grazie alla collaborazione con tartufai esperti in tutta Italia. Il prodotto presenta una forma perfetta e una buccia liscia, con un colore che varia dal crema al giallo ocra. Il suo aroma intenso, con note di aglio, formaggio e terra bagnata, lo rende ideale per piatti gourmet. Solo i tartufi di dimensioni maggiori e con le migliori caratteristiche vengono classificati come Extra.