Apie šį produktą
Pagamintas iš kukurūzų sėklų, naudojant krakmolo hidrolizės procesą su amilolitiniais fermentiniais junginiais, po to atliekant hidrolizato filtravimą, demineralizavimą ir virimą iki tam tikro sausųjų medžiagų svorio santykio.
Sausosios medžiagos 100g, ne mažiau77,6g/g
Angliavandeniai, %, ne mažiau100
Riebalai, %0
Baltymai, %0
Energijos vertė, kcal/100 g310,4
Sudėtis: Patiekala 100% / Sirupas 100%
Sausosios medžiagos, %, min:78,0
pH:3,5 – 5,0
SO2, ppm, max:10mg/kg
Bendras pelenų kiekis, % max:0,40
Fruktozė %:9,0 - 12,0
Maltos %:18.0 - 35,0
Gliukozė, %:36,0 - 42,0