Pjaustytas peiliu Gurmaniškas kumpis 'Simón Martín' - PJAUSTINIAI

Ištempta ir elegantiška, plona. Ji pasižymi tamsiai rožine-magenta spalva, intensyviu skoniu, nepaprastu kvapu, su įvairiomis riebalų venomis, švelni ir blizgi. Mūsų kumpiai išsiskiria saldumu (labai mažai sūdyti), todėl turi subtilų skonį ir yra brandinami nuo 28 iki 36 mėnesių. Gamybos procesas: Karštas pjaustymas, aušinimas, V formos pjaustymas, sūdymas, natūralus džiovinimas, poilsis rūsyje, pjaustymas peiliu ir pakavimas. Ingredientai: Gourmet Oro kumpis ir druska. Neto svoris: 100 g. Distribucijos ir transportavimo sąlygos: Esant kambario temperatūrai, apribojimų nėra. Jei vakuuminėje pakuotėje, temperatūra turi būti žemesnė nei 5ºC. Rekomenduojama vartojimo temperatūra yra 15º-18ºC. Gamybos procesas: Karštas pjaustymas, aušinimas, V formos pjaustymas, sūdymas, natūralus džiovinimas, poilsis rūsyje. Ingredientai: Gourmet Oro kumpis ir druska. Neto svoris: 100 g.