Palermiečių gastronomija yra turtinga produktais, dėl kurių verta nuvažiuoti kilometrus, kad juos paragautumėte. Tarp jų išsiskiria ravazzata – duonos tešlos receptas, pripildytas skanaus ragù, kurį galėsite mėgautis bet kada ir bet kur, dėka mūsų paruošimo.
Pirmasis sekmadienio pietų pasirinkimas, šventinė receptūra, kuri patinka visiems skoniams ir visoms amžiaus grupėms. Istorinė itališkos virtuvės pirm...
Pavasaris, su savo spalvomis ir šviežiais daržovėmis, virsta sudėtingu pirmuoju patiekalu, turinčiu nepamirštamą skonį, paruoštu virti ir mėgautis kie...
Sicilijos užkandžiuose neabejotinai turi būti arancini. Jų paruošimas sujungia lengvą ryžių tekstūrą su ragū gamyba, turinčia mocarelos širdelę, apgau...
Arancinas iš karto primena mėsos, daržovių, padažo, ryžių ir džiūvėsėlių derinį. Mes, priešingai, jį pateikėme tikrai lengvu ir skaniu variantu, derin...
Ricotta ir špinatų lasagna, būtina kiekvienoje virtuvėje, yra mėgstamiausia klasikinių ir lengvų skonių mėgėjų. Pagamintos iš geriausių kiaušinių maka...
Šernienos mėsa, būdinga Toskanos virtuvei, taip pat Nebrodi virtuvei, beveik Sicilijos širdyje, tinka įvairiems naudojimams. Mes ją siūlome jos garsia...
Tiems, kurie nemėgsta mėsos, bet nenori atsisakyti skanumo, kurį suteikia arancinas, pateikiame šiuolaikinę vieno iš Sicilijos rustikų klasikų versiją...
Sardinės, intensyvios ir viliojančios, kartu su krapais, kvapniais ir šiek tiek saldžiais, sukuria amžiną klasikinę Viduržemio jūros receptų kombinaci...
Tiems, kurie mėgsta novatoriškus skonius, niekada nepamiršdami tradicinių šaknų, mes sukūrėme receptą, kuris sujungia jūros ir žemės skonius į vieną m...
Anelletti yra makaronų forma, geriausiai atspindinti palermietišką gastronomijos tradiciją. Idealiai tinka ir yra universalūs kiekvienam pirmam patiek...
Molizės, Abrucų ir Pulijos tradiciniai cavatelli yra pagrindinis recepto ingredientas, kuris viename patiekale sujungia geriausias įvairių Italijos re...
Šernas galbūt yra vienas iš labiausiai vertinamų medžioklės produktų. Jo mėsos skonis labai panašus į kiaulienos, tačiau su daug intensyvesnėmis ir ry...
Fusilli yra įdomus makaronų formatas, kuris tinka originaliems naudojimams, tačiau taip pat yra universalus paprastiems ir tradiciniams receptams. Tod...
Skani ir viliojanti žuvies kardžuvės interpretacija, kuri yra neabejotinas daugelio Viduržemio jūros receptų herojus. Mes nusprendėme atnaujinti tradi...
Sicilijos gastronomijos simbolis, jos negali trūkti jūsų meniu. Tai yra sardinės beccafico: išskirtinio skonio receptas, kuriam būdingos razinos ir pu...
Pirmasis sekmadienio pietų pasirinkimas, šventinė receptūra, kuri patinka visiems skoniams ir visoms amžiaus grupėms. Istorinė itališkos virtuvės pirm...
Pavasaris, su savo spalvomis ir šviežiais daržovėmis, virsta sudėtingu pirmuoju patiekalu, turinčiu nepamirštamą skonį, paruoštu virti ir mėgautis kie...
Sicilijos užkandžiuose neabejotinai turi būti arancini. Jų paruošimas sujungia lengvą ryžių tekstūrą su ragū gamyba, turinčia mocarelos širdelę, apgau...
Arancinas iš karto primena mėsos, daržovių, padažo, ryžių ir džiūvėsėlių derinį. Mes, priešingai, jį pateikėme tikrai lengvu ir skaniu variantu, derin...
Ricotta ir špinatų lasagna, būtina kiekvienoje virtuvėje, yra mėgstamiausia klasikinių ir lengvų skonių mėgėjų. Pagamintos iš geriausių kiaušinių maka...
Šernienos mėsa, būdinga Toskanos virtuvei, taip pat Nebrodi virtuvei, beveik Sicilijos širdyje, tinka įvairiems naudojimams. Mes ją siūlome jos garsia...
Tiems, kurie nemėgsta mėsos, bet nenori atsisakyti skanumo, kurį suteikia arancinas, pateikiame šiuolaikinę vieno iš Sicilijos rustikų klasikų versiją...
Sardinės, intensyvios ir viliojančios, kartu su krapais, kvapniais ir šiek tiek saldžiais, sukuria amžiną klasikinę Viduržemio jūros receptų kombinaci...
Tiems, kurie mėgsta novatoriškus skonius, niekada nepamiršdami tradicinių šaknų, mes sukūrėme receptą, kuris sujungia jūros ir žemės skonius į vieną m...
Anelletti yra makaronų forma, geriausiai atspindinti palermietišką gastronomijos tradiciją. Idealiai tinka ir yra universalūs kiekvienam pirmam patiek...
Molizės, Abrucų ir Pulijos tradiciniai cavatelli yra pagrindinis recepto ingredientas, kuris viename patiekale sujungia geriausias įvairių Italijos re...
Šernas galbūt yra vienas iš labiausiai vertinamų medžioklės produktų. Jo mėsos skonis labai panašus į kiaulienos, tačiau su daug intensyvesnėmis ir ry...
Fusilli yra įdomus makaronų formatas, kuris tinka originaliems naudojimams, tačiau taip pat yra universalus paprastiems ir tradiciniams receptams. Tod...
Skani ir viliojanti žuvies kardžuvės interpretacija, kuri yra neabejotinas daugelio Viduržemio jūros receptų herojus. Mes nusprendėme atnaujinti tradi...
Sicilijos gastronomijos simbolis, jos negali trūkti jūsų meniu. Tai yra sardinės beccafico: išskirtinio skonio receptas, kuriam būdingos razinos ir pu...