graikiniai riešutai

Riešutų branduolių sudėtis 1000 g riešutų branduolių sudėtyje yra: 50 % 1/2 grūdų (lengvi) 30 % 1/4 grūdų (lengvi) 20 % 1/8 grūdų (lengvi) 100 % mišrūs akacijos branduoliai Pakuotė – 10 kg kartonai. Korpusas ir svetimkūniai (pagal svorį) – ne daugiau kaip 0,05 % Spalva pakankamai vienoda, atitinka bulgarų graikinio riešuto standartą Spalvų klasifikacija „šviesai“ Bendras defektų kiekis (pagal svorį) - ne daugiau kaip 5 % Norint užtikrinti maksimalų galiojimo laiką, laikyti šaldytuve žemiau 2° C ir maksimali santykinė drėgmė 55 % Riešutų branduolių sudėtis 100 g Kalorijos – 851 Baltymai – 14,8 % Riebalai – 60 % Angliavandeniai – 16 Bruto skaidulos – 9,6 % vitaminų Vitaminas A – 0,6 Tiaminas, B1 – 24 Riboflavinas – 8,21 Vitaminas C – 4,4 Kategorija: Žali riešutai