Bio Arbatos Matcha Milteliai 100g

Matcha yra žalioji arbata milteliuose, kurios savybės yra žinomos jau tūkstančius metų. Pastaruoju metu ji vis labiau populiarėja Lenkijoje. Ši arbata laikoma sveikiausia iš visų žaliosios arbatos rūšių. Kaip ir žalioji arbata, Matcha kilusi iš Camellia sinensis augalo. Tačiau ji auga kitaip ir turi unikalų maistinių medžiagų profilį. Matcha auginama uždengiant arbatmedžius 20-30 dienų prieš derlių, kad būtų išvengta tiesioginių saulės spindulių. Tai padidina chlorofilo ir amino rūgščių gamybą ir suteikia augalui tamsesnį žalią atspalvį. Po arbatmedžių lapų surinkimo, stiebai ir venos pašalinamos, o lapai sumalami į smulkius miltelius, žinomus kaip matcha. Paprastai ji randama žaliojoje arbatoje. Tyrimai apie matcha ir jos sudedamąsias dalis atskleidė daugybę privalumų, įrodydami, kad ji gali padėti apsaugoti kepenis, skatinti širdies sveikatą ir netgi padėti numesti svorio, didinant medžiagų apykaitą ir riebalų deginimą.