W: 330 ÷ 360. Mišinio miltai Tipo 55, gauti iš atrinktų grūdų. Idealiai tinka tešloms, kurios ruošiamos tradiciniu ilgo fermentavimo metodu, gali būti laikomi iki 2 dienų šaldytuve ir skirti tradicinei „Neapolio picai“.
25KG - 10KG
W: 330 ÷ 360. Mišri miltų Tipo '0', gautų iš atrinktų grūdų. Puikiai tinka tešloms, paruoštoms tradiciniu būdu, ilgam kyla, laikymui iki 2 dienų šaldy...
Specialiai paruoštos miltelių mišinių. Idealiai tinka spręsti tešlos prilipimo prie paviršių problemas, pagreitinti tešlos kočiojimą, padidinti galuti...
PASTAPIU yra minkštųjų kviečių miltai „00“, skirti šviežių makaronų gamybai.
Dėl didelio plastiko ir elastingumo, kurį užtikrina geras baltymų kiekis...
Savarankiškai kyšančios minkštos kviečių miltų ir ryžių krakmolo mišinys, tinkamas emulguotų tešlų gamybai. Nepridedama jokių kvapiųjų medžiagų. Ypač ...
W: 120 - 130. Farina tipo '00' gauta iš atrinktų itališkų ir europietiškų grūdų. Ideali greitiems tešlos paruošimams. Leidžia gauti trapų ir skanų teš...
W: 380 - 400. Farina tipo '00', gauta iš atrinktų itališkų, europietiškų ir šiaurės amerikietiškų grūdų, skirta ilgai kypsinamiems tešlams. Ideali did...
W: 270 ÷ 290. Miltai iš minkštųjų kviečių tipo „55“
ROUTE 36 yra ideali miltų rūšis Pizzai „Ruota di Carro“ (Vagono ratas) ir visoms paruošoms, kurio...
Viso grūdo kviečių miltų mišinys su gemalu ir kviečių gabalėliais, dehidratuota rauginta tešla. Idealiai tinka viso grūdo romėniškos picos gamybai, or...
W: 400 ÷ 420. Aukščiausios kokybės „0“ tipo miltai, pagaminti iš geriausių Šiaurės Amerikos grūdų, skirti reikliems picų kepėjams. Idealiai tinka tešl...
W: 330 ÷ 360. Profesionali kvietinių miltų mišinys, gautas iš visiško grūdų perdirbimo. Jis išlaiko didelį kiekį sėlenų ir smulkių dalelių, taip pat 1...
W: 380 ÷ 400. Tipo 55 miltai, gauti iš geriausių Europos kviečių, turintys didelę jėgą. Jie idealiai tinka tradiciniam ilgalaikiam fermentavimui ir la...
Iš aukštos kokybės kietųjų ir minkštųjų kviečių, dalinai daigintų, bei rauginto mielių mišinio, Molino Magri sukūrė koncentruotą pusgamį, kuris išryšk...
W: 250 - 260. Farina tipo '00' gauta iš atrinktų itališkų ir europietiškų grūdų, pasižyminti plastika ir jėga, skirta tiesioginiams vidutinio pakilimo...
PASTAPIU yra tipo '00' kvietiniai miltai, skirti šviežiai makaronų gamybai.
Dėl puikios plastikos ir elastingumo, kurį lemia didelis baltymų kiekis, P...
W: 330 ÷ 360. Mišri miltų Tipo '0', gautų iš atrinktų grūdų. Puikiai tinka tešloms, paruoštoms tradiciniu būdu, ilgam kyla, laikymui iki 2 dienų šaldy...
Specialiai paruoštos miltelių mišinių. Idealiai tinka spręsti tešlos prilipimo prie paviršių problemas, pagreitinti tešlos kočiojimą, padidinti galuti...
PASTAPIU yra minkštųjų kviečių miltai „00“, skirti šviežių makaronų gamybai.
Dėl didelio plastiko ir elastingumo, kurį užtikrina geras baltymų kiekis...
Savarankiškai kyšančios minkštos kviečių miltų ir ryžių krakmolo mišinys, tinkamas emulguotų tešlų gamybai. Nepridedama jokių kvapiųjų medžiagų. Ypač ...
W: 120 - 130. Farina tipo '00' gauta iš atrinktų itališkų ir europietiškų grūdų. Ideali greitiems tešlos paruošimams. Leidžia gauti trapų ir skanų teš...
W: 380 - 400. Farina tipo '00', gauta iš atrinktų itališkų, europietiškų ir šiaurės amerikietiškų grūdų, skirta ilgai kypsinamiems tešlams. Ideali did...
W: 270 ÷ 290. Miltai iš minkštųjų kviečių tipo „55“
ROUTE 36 yra ideali miltų rūšis Pizzai „Ruota di Carro“ (Vagono ratas) ir visoms paruošoms, kurio...
Viso grūdo kviečių miltų mišinys su gemalu ir kviečių gabalėliais, dehidratuota rauginta tešla. Idealiai tinka viso grūdo romėniškos picos gamybai, or...
W: 400 ÷ 420. Aukščiausios kokybės „0“ tipo miltai, pagaminti iš geriausių Šiaurės Amerikos grūdų, skirti reikliems picų kepėjams. Idealiai tinka tešl...
W: 330 ÷ 360. Profesionali kvietinių miltų mišinys, gautas iš visiško grūdų perdirbimo. Jis išlaiko didelį kiekį sėlenų ir smulkių dalelių, taip pat 1...
W: 380 ÷ 400. Tipo 55 miltai, gauti iš geriausių Europos kviečių, turintys didelę jėgą. Jie idealiai tinka tradiciniam ilgalaikiam fermentavimui ir la...
Iš aukštos kokybės kietųjų ir minkštųjų kviečių, dalinai daigintų, bei rauginto mielių mišinio, Molino Magri sukūrė koncentruotą pusgamį, kuris išryšk...
W: 250 - 260. Farina tipo '00' gauta iš atrinktų itališkų ir europietiškų grūdų, pasižyminti plastika ir jėga, skirta tiesioginiams vidutinio pakilimo...
PASTAPIU yra tipo '00' kvietiniai miltai, skirti šviežiai makaronų gamybai.
Dėl puikios plastikos ir elastingumo, kurį lemia didelis baltymų kiekis, P...