Su Mycryo kakavos sviestu milteliais Barry 550gr šokolado temperavimas niekada nebuvo toks lengvas! Jūsų šokolado liejiniai bus puikiai blizgūs, be jokių sunkumų.
Mycryo Barry kakavos sviestas yra kilni ir unikali riebalų forma miltelių pavidalu, turinti 100% kakavos sviesto, jos sudėtis yra visiškai natūrali ir augalinė.
Šokolado temperavimas reiškia kakavos sviesto prekrystalizavimą šokolade. Tai priklauso nuo temperatūros, kuria šokoladas yra apdorojamas. Jei klasikiniais būdais ištirpinsite šokoladą, maždaug 40°C, ir leisite jam atvėsti, negausite blizgaus rezultato. Veiksniai, kurie vaidina vaidmenį temperuojant jūsų šokoladą, yra: trukmė, temperatūra ir judėjimas. Norint gauti blizgų šokoladą, turite naudoti tam tikrą techniką, kad šokoladas pasiektų savo temperatūrą.
Mycryo naudojimas šokolado temperavimui: Ištirpinkite savo šokoladą 40-45°C.
Nuoroda:CHOCO-36
Sandėlyje:193 Produktai
Išmatavimai:550gr
SvorisKaina:0.55
Standartinio dydžio talpykloms patikimą transportavimą gali užtikrinti mūsų nuosavi sunkvežimiai su sumontuotais hidrauliniais kranais. Specialus tran...
Mes teikiame pilną surinkimo, išardymo ir aptarnavimo paslaugą. Mūsų technikai gali įrengti mašinas ir pramonines linijas jūsų gamykloje arba jūsų kli...
Produktų, gaminių, pakuočių ir kt. priėmimui, kurie turi būti saugomi arba transportuojami dulkėms atspariai. Kompaktiškai sudėti saugojimui ir transp...
Higieninė guminė kilimėlis / Higieninis kilimėlis pagamintas su antimikrobiniu priedu, todėl užkerta kelią bakterijų ir grybelių susidarymui. Naudojim...
Tiesioms pjūvėms 90° kampu tik.
Tiesus pjūvis: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tiesioms pjūvėms 90° kampu tik.
Mašina sumontu...
Atsakingai sugauti mūsų laivo Emeraude Šiaurės Rytų Atlante (FAO zona 27 - pogrupiai I, IIa, IIb, IIIa ir VI), mūsų PBI menkių filė (merluccius merluc...
Vaisių ir uogų koncentruota arbata TM EVA gaminama iš šviežių vaisių ir uogų įvairių veislių su arbatos ekstraktu. Nėra arbatos atliekų maišeliuose. T...
Smulkintuvas su plaktukais, skirtas greitam ir efektyviam medžiagų, tokių kaip mediena, žalia, RDF atliekos ir PVC, smulkinimui bet kurioje vietoje, n...
perteklinio/požeminio slėgio ir diferencialinio slėgio matavimui
mažas, kompaktiškas ir labai tikslus, dėka piezo slėgio jutiklio
automatinio kalibrav...
Daugelis įmonių nežino, kas yra jų svetainės lankytojai, ir praleidžia galimybę užmegzti vertingus naujų klientų kontaktus. Mes identifikuojame jūsų s...
Standartinio dydžio talpykloms patikimą transportavimą gali užtikrinti mūsų nuosavi sunkvežimiai su sumontuotais hidrauliniais kranais. Specialus tran...
Mes teikiame pilną surinkimo, išardymo ir aptarnavimo paslaugą. Mūsų technikai gali įrengti mašinas ir pramonines linijas jūsų gamykloje arba jūsų kli...
Produktų, gaminių, pakuočių ir kt. priėmimui, kurie turi būti saugomi arba transportuojami dulkėms atspariai. Kompaktiškai sudėti saugojimui ir transp...
Higieninė guminė kilimėlis / Higieninis kilimėlis pagamintas su antimikrobiniu priedu, todėl užkerta kelią bakterijų ir grybelių susidarymui. Naudojim...
Tiesioms pjūvėms 90° kampu tik.
Tiesus pjūvis: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tiesioms pjūvėms 90° kampu tik.
Mašina sumontu...
Atsakingai sugauti mūsų laivo Emeraude Šiaurės Rytų Atlante (FAO zona 27 - pogrupiai I, IIa, IIb, IIIa ir VI), mūsų PBI menkių filė (merluccius merluc...
Vaisių ir uogų koncentruota arbata TM EVA gaminama iš šviežių vaisių ir uogų įvairių veislių su arbatos ekstraktu. Nėra arbatos atliekų maišeliuose. T...
Smulkintuvas su plaktukais, skirtas greitam ir efektyviam medžiagų, tokių kaip mediena, žalia, RDF atliekos ir PVC, smulkinimui bet kurioje vietoje, n...
perteklinio/požeminio slėgio ir diferencialinio slėgio matavimui
mažas, kompaktiškas ir labai tikslus, dėka piezo slėgio jutiklio
automatinio kalibrav...
Daugelis įmonių nežino, kas yra jų svetainės lankytojai, ir praleidžia galimybę užmegzti vertingus naujų klientų kontaktus. Mes identifikuojame jūsų s...