rūkyta žuvis Vokietija

... (nuo 30% injekcijos tūrio) jis yra prieinamas tik miltelių pavidalu, įskaitant druskos tirpalo stabilizavimą. Pradedant nuo universalaus pagrindinio prieskonio, TenderFox® taip pat yra prieinamas aromatų variantuose: kepta, rūkyta ir sūdyta, bei virtos šoninės, taip pat skoniuose: paukštiena, kiauliena ir jautiena. Derinant su TopFox® sausu prieskoniu, TenderFox® gali būti naudojamas dar daugeliu...

...nedelsiant apdorojamas profesionaliai; 25° C šiltame dūme (šaltai rūkyta) lašiša švelniai brandinama 24 valandas, taip pat gaunamas unikalus skonis ir nepakartojamas aromatas.

...Mes esame šių produktų pardavėjai, tiesiai iš gamintojų Produktai: - ICUMSA 45 cukrus - RUDAS CUKRUS - KVIEČIAI - VALGOMIEJI ALIEJAI - PIENAS MILTELIAIS - LEDO KREMAS MILTELIAIS, LEDO KREMO PAGRINDAS - ŽUVIS (žuvys, tokios kaip džiovinta žuvis, menkė, silkė, karališkosios krabai ir daug daugiau. Žinoma, taip pat lašiša, šviežia, šaldyta, rūkyta geriausios kokybės. Viskas taip pat mažomis kiekiais.)...

...Airijos biolaksas, Clare Island sala ORIGINALAS nuo 1996 metų, iš Vakarų Airijos, gausite iš mūsų kaip švieži visą lašišą, kaip švieži lašišos filė, kaip švieži vieno filė vakuumuoti arba kaip rūkyta lašiša, kruopščiai paruošta. Švieži vieno filė taip pat kaip apie 200g porcijos vakuumuoti, rūkyta lašiša taip pat kaip SB pakuotė 75g ir 150g. Atvežta iš Airijos ir apdorota tik Vokietijoje.

... šaldymo filosofijos garantuojama ypatinga kokybė ir iki vienerių metų galiojimo laikas. Be plataus standartinio asortimento, taip pat kuriami specialūs produktai klientams, kurie vėliau apdorojami ir pakuojami pagal kliento specifikacijas ir dizainą. Dėl novatoriško ir sertifikuoto rūkymo proceso užtikrinama, kad žuvis nebūtų užteršta kenksmingomis medžiagomis, tokiomis kaip derva, pelenai ar benzo(a)pirenas. Be to, naudojant šį metodą, galima sutaupyti apie 80% CO2 emisijų, palyginti su tradiciniais rūkymo metodais.

Hamburgo žuvininkai yra žuvies perdirbimo įmonė, kuri gamina marinuotą lašišą pagal skandinavišką tradiciją (Graved Lachs) su daugybe šviežių prieskonių ir prieskonių derinių. Be to, mes gaminame rūkyta ir marinuota lašišų foreles nauju ir aplinkai draugišku rūkymo būdu. Mūsų lašišas perkame tiesiai iš Hamburgo žuvų turgaus, žuvys kilusios iš aukštos kokybės ASC sertifikuotų akvakultūrų...

Žuvininkystės ūkis Didžiajame Plön ežere. Šviežia žuvis iš mūsų pačių laimikio ir rūkyta žuvis iš mūsų pačių rūkymo. Tiesioginė rinkodara.

Rankų darbo silkių specialybių gamyba. Kepti rollmops, rollmops, grietinėlės silkė ir matjes be cheminių konservantų.

Šviežių žuvų prekyba ir itališki maisto produktai, didmeninė prekyba.

Įmonė Räucherzwerg įsikūrusi Neufelde ir ją vadovauja ponas Hahne. Įmonė specializuojasi rūkymo reikmenų kūrime, gamyboje ir platinime.