...100% etiopų kava, malta. Arabikos pupelių skrudinimas. 250 gramų pakuotė.
100% Arabikos kavos pupelės Solino kavai (maltai) kilusios iš Hararo, Yirgacheffe ir Sidamo aukštumų. Addis Abeboje jos skrudinamos žemoje temperatūroje, tamsiai, malamos ir pakuojamos. Malimo laipsnis yra smulkus, tinkantis filtrinei kavai ir taip pat šviesiai skrudintam espreso. Šios kavos unikalus skonis yra aromatingas...
Mes prekiaujame aukštos kokybės kavomis, espresso su ir be kofeino. Visos kavos yra maišomos ir skrudinamos mūsų. Mūsų skrudinimo įmonė visiškai remiasi tradiciniu būgniniu metodu, derinamu su ilgalaikiu skrudinimu žemoje temperatūroje. Tai reiškia, kad skrudinimas - priklausomai nuo kavos - trunka apie 15 - 20 minučių (bet ne mažiau kaip 12 minučių) ir nuolat tikrinamas skrudintuvo meistro. Skrudinimo temperatūra yra apie 240°C. Šis tradicinis skrudinimo procesas leidžia skrudintuvui švelniai išgauti visas aromatus, kurie suteikia mūsų kavoms ypatingą charakterį.