totopos

...Totopos yra tradicinis Meksikos užkandis, kuris labai primena tortilijų traškučius. Nors totopos yra panašūs į tortilijų traškučius, yra subtilių skirtumų. Tortilijų traškučiai paprastai gaminami iš geltonų kukurūzų tortilijų ir dažnai masiškai gaminami komerciniam platinimui. Tuo tarpu totopos dažniausiai gaminami iš baltų arba mėlynų kukurūzų ir turi šiek tiek saldesnį skonį. Jie dažnai gaminami rankomis ir turi storesnę, tvirtesnę tekstūrą, palyginti su lengvesniais, traškesniais tortilijų traškučiais, kurie randami prekybos centruose.

A POP! gamina tortilijas ir totopus tik iš nixtamalizuotos ir sertifikuotos meksikietiškos kukurūzų miltų, mėlynų arba baltų, be genetiškai modifikuotų organizmų ir konservantų. Įvairūs dydžiai: 12 arba 14 cm skersmens. Taip pat totopų forma. Be konservantų: Išlaikoma tik vakuume. Dažni pristatymai: Vietinė gamyba ir savaitiniai pristatymai Didžiosios Lisabonos regione. Siuntos per 24h/48h į Po...

Quiote Mezcalería, meksikietiškas restoranas Barselonoje, siūlo paragauti tradicinės meksikietiškos virtuvės. Mėgaukitės mūsų guacamole su šviežiai pagamintais totopos, skaniais carnitas tacos arba žuvies tacos su naminiu tortilijomis, kurias gaminame kiekvieną dieną, taip pat mūsų meksikietišku stiliumi paruoštu ceviche ir aguachile, kurie jus nustebins. Turime platų kokteilių asortimentą...