salsa su trumais

..."Piquillo" pipirų padažas su trumais gaminamas iš ekstra virgin alyvuogių aliejaus ir įvairių augalų ingredientų, tokių kaip pipirai ir trumai, supakuotas fiziniais procesais be konservantų pridėjimo. Turintis pâté tipo tekstūrą ir labai malonų juodųjų trumų bei "piquillo" pipirų aromatą ir skonį, jis yra labai malonus vartoti tiesiog ant duonos riekelių arba pridėti prie spageti patiekalų, raudonos mėsos patiekalų ir kt.

...{"Modalità di utilizzo":"Naudojimo būdas: Idealiai tinka kaip prieskonis užkandžiams ir įdarams, pirmiems ir antriems patiekalams, omletams ir kaip pagrindas visiems patiekalams su trumais.","Allergeni":"Alergenai: Produktas neapima alerginių medžiagų ar produktų, turinčių tokių komponentų. Surinkimo, pervežimo ir apdorojimo metu produktas nėra veikiamas kryžminio užteršimo rizikos. Nepriklauso...

...Šios kreminės idėja gimė iš pirmo chromatinio matymo. Du produktai, turintys beveik priešingas spalvas, tačiau abu traukė dėmesį. Širdžių su artišokais ir juoduoju trumais derinys, viskas alyvuogių aliejuje, sukūrė puikų produktą, tinkantį užkandžiams, picoms ir focaccia. Ingredientai: artišokai (65%), alyvuogių aliejus, alyvuogės, vasaros juodasis trumas (tuber aestivum Vitt.) 5%, druska, aromatai. Patarimai: Puikus priedas pirmiems patiekalams, baltai mėsai arba kaip padažo pagrindas.

...Pieva grybeliai ir alyvuogės susijungimas su juoduoju trumais sukūrė puikų kremą, turintį stiprų ir ryškų skonį. Vos atidarius stiklainį, aplinką užpildo miško pojūtis. Ingredientai: auginami pievų grybai (agaricus bisporus), alyvuogės, vasaros juodasis trumas (tuber aestivum Vitt.). Patarimai: rekomenduojame mūsų trumų kremą su mėsa, tiek balta, tiek raudona, su kiaušiniais, skanu ant skrudintos duonos riekelių, užkandžių ir krekerių. Taip pat gali būti naudojamas kaip įdaras tortelinams ir ravioliams.

...Salsa su vasaros trumais ir grybais. Be konservantų ir be glitimo. Puikiai tinka makaronams, risotams, kiaušiniams, užkandžiams, antipastams. Nepriklauso juodųjų alyvuogių, kad būtų tikras trumų skonis! Padažas su juodaisiais trumais ir grybais. Idealiai tinka praturtinti įvairius patiekalus, tokius kaip užkandžiai, skrudinta duona, pagrindiniai patiekalai, padažai, mėsa, gratinai ir omletai.