Mathé laboratorijos, sujungtos su LOR'N PACK, formuluoja ir gamina natūralių aromatų ir dažiklių asortimentą, skirtą maisto pramonei: ledams, konditerijai, saldumynams, gėrimams (alus, sirupai, alkoholiniai gėrimai, sultys), e-skysčiams (e-cigarečių).
Mūsų gėlių, prieskonių, vaisių ir aromatinių medžiagų aromatai, taip pat mūsų dažikliai tinka hidrosolubliems ir liposolubliems pritaikymams, pram...
Įsikūrusi Grasse, pasaulinėje aromatų ir kvapų sostinėje, Sélectarôme yra maisto aromatų gamintojas daugiau nei 30 metų.
Mes siūlome daugiau nei 3000 aromatų, tiek skystų, tiek miltelių pavidalu, ir taip pat sukūrėme sertifikuotų ekologiškų aromatų asortimentą.
Mes taip pat siūlome aromatus, specialiai sukurtus e-skysčiams elektroninėms cigaretėms, atitinkančius galiojančius reglamentus.
Papil...
... žemdirbystės)
Idealiai tinka įmaišyti į jūsų ganaches, makaronų įdarus, saldumynus, kelionių tortus, ledus ir flanus, tarp kitų konditerijos gaminių.
Šefų patarimai: Natūralus ekologiškas kokosų aromatas yra koncentruotas, įlašinkite kelis lašus pagal norimą dozę ir sumaišykite su mūsų minkštais mentele jūsų gaminiuose. Įmaišykite šaltai arba kambario temperatūroje. Jei gaminys turi būti kepamas, padidinkite dozę atsižvelgdami į kepimo trukmę ir intensyvumą.
Todėl reikia pradėti nuo lengvos dozės ir stiprinti tik jei tai būtina.
Nuoroda: ARB013
Sandėlyje: 6 produktai
Išmatavimai: 58 ml...
... Prancūzijoje. Šis dvigubas brandinimas suteikia jam kilnumo ir charakterio. Burnoje jaučiamas gražus kūnas ir didžiulė gausa, kurią palaiko kakaviniai tonai, kavos, vanilės, kokoso bei visiškai ištirpęs medienos aromatas. Nuostabus saldumas, jis pats savaime yra pakankamas ir puikiai derės su šokoladiniais desertais.
Tipas: Melasos romas
Talpa: 70cl
Alkoholio laipsnis: 40%...