Nuo 1983 m.
Produkty Cárnicos BRISA, S.L. yra šeimos įmonė, įsikūrusi Guijuelo, turinti daugiau nei 35 metų patirtį gaminant aukščiausios kokybės iberų produktus.
Jos pradžia siekia 1983 m. kovo mėnesį, kai buvo atidaryta maža apie tūkstantį kvadratinių metrų ploto gamykla Guijuelo centre. Pirmųjų patalpų statybos vieta buvo senoji foie gras gamykla, pavadinta BRISA, iš kurios kilo mūsų prekės že...
...Mūsų didmeninės šaldytos kiaulienos priekinės kojos yra labai skanios ir maistingos. Jos gaunamos atskyrus sąnarį, sujungiantį chamorro arba kulkšnį, be kanopos. Jos priklauso priekinės ketvirčio daliai kiaulės skerdienos ir jose yra visa raumenų mėsa, kuri yra prieinama šioje kiaulės dalyje.
Visos šaldytos kiaulienos kojos turi daug riebalų ir baltymų, taip pat yra kaloringos. Jos sudėtyjeyra 17% žaliųjų baltymų ir 18% žaliųjų riebalų. Produktas gaminamas pagal tarptautinius standartus, kur kiekviename pakete nurodoma ūkio kilmė.
...Violetinė garstyčia su vynuogių moštu yra unikali dėl nuostabios violetinės spalvos ir nepakartojamo skonio, kuris yra tiek vaisinis, tiek subtiliai aštrus. Jos nepakartojama violetinė spalva atsiranda dėl sutrintų raudonųjų vynuogių sėklų, įmaišytų į garstyčias.
Skani derinant su antis, paukštiena, kraujiniais dešrelėmis, kiauliena...
Ingredientai: raudonųjų vynuogių moštas (64%), garstyčių sėklos, vanduo, alkoholinis actas, druska, prieskoniai. Sudėtyjeyra: sulfitų.
Taip pat yra 1,1 kg kibire.
...Kiauliena, aromatai, jūros druska, rudasis cukrus, pomidorų padažas, kavos milteliai, natūralūs aromatai, prieskoniai
Sudėtyjeyra alergenų: Garstyčios, be konservantų ir polifosfatų
Maistinė ir energetinė vertė 100 g produkto
Energinė vertė 283 kcal 1177 kJ
Riebalai 15,0 g, iš jų sočiųjų riebalų 6,3 g
Angliavandeniai 1,8 g, iš jų cukrūs 1,8 g
Baltymai 25 g, maistinės skaidulos 0,01 g, druska 1,3 g...