...Mažoms dydžio šokolado gamykloms sukurta. Mašina susideda iš viršutinio smulkintuvo ir apatinio malūno. Viršutinis smulkintuvas visus riešutus arba kakavos pupeles smulkina į mažesnius gabalėlius ir perduoda juos apatinio malūno. Apatinis malūnas smulkina sulaužytus riešutus arba kakavos trupinius į storą tešlą. Viršutinio smulkintuvo ir apatinio malūno greičiai gali būti reguliuojami atskirai. Malūno greitis tiesiogiai veikia galutinio produkto smulkumą.