mėsos gabalai Ispanija

Iberijos kumpiai ir dešros. Mūsų iberijos produktai atspindi aplinką, kurioje jie auginami: dehesa, gamtos dovana, kurioje mūsų pavyzdžiai auga ir vystosi, kad pasiūlytų geriausius iberijos produktus. „Castro y González“ prioritetas yra šios gyvybės šaltinio priežiūra ir tvarus vystymasis, ir mes suprantame, kad kiekvienas mūsų dehesos upelis, ąžuolas, kamštinis ąžuolas, lygumos ir šaltiniai yra ...

...Ištemptas ir elegantiškas plonos kanos gabalas. Jis pasižymi ryškia spalva, švelniu skoniu, nepaprastu kvapu ir dryžuota riebalų struktūra. Rankomis gaminami gabalai, mažai druskos ir su brandinimu nuo 20 iki 24 mėnesių. Ingredientai: Iberijos pečių mėsos, druska Paskirstymo ir transportavimo sąlygos: Esant kambario temperatūrai, apribojimų nėra. Jei supakuota vakuume, temperatūra turi būti žemesnė nei 5ºC. Rekomenduojama vartojimo temperatūra yra 15º-18ºC. Ingredientai: Iberijos pečių mėsos, druska...

...Tai yra genetiškai turtingi egzemplioriai, kurių kilmė yra iš Viduržemio jūros subtipų Sus Scrofa Mediterraneus, natūraliai gyvenančių garsiose ispanų dehesose, daugiausia esančiose Salamankoje. Taikomi apdorojimai Iberijos Brisa, visi dešrų gabalai pereina šiuos apdorojimus: malimas, ingredientų pridėjimas ir minkymas, laikymas šaldytuve, įdėjimas, džiovinimas ir brandinimas. Dešrų nauda Dešros yra turtingos magnio, fosforo, cinko ir kalio. Energijos vertė: 423Kcal / 1752KJ Riebalai: 35.4 g Sočiųjų riebalų: 10.1 g Angliavandeniai: 1.2 g Cukrus: 1.2 g Baltymai: 26 g Druska: 3.3 g...

...Sraigių mėsos gabalai iš aspersa maxima veislės. Dvigubai virti (blanširuoti) Išvalyti Supakuoti vakuume...

FISAN yra šeimos verslas su ilga istorija (įkurtas 1920 m., šimtmečio įmonė), specializuojantis rankinėje produkcijoje, gaminant žvaigždinį produktą iš Ispanijos gastronomijos – Iberico Bellota kumpį. Taip pat gaminame daugybę kitų produktų iš Iberico kiaulienos, tokių kaip Embutidos (Chorizo, Lomo..) ir šaldyti mėsos gabalai (Pluma, Secreto, Presa...). Siūlome kelis formatus, kad pritaikytume...