inkstų pupelė

...Inkstų pupelė, dar žinoma kaip indėnų pupelė arba raudona pupelė. Jos didelis skaidulų kiekis teigiamai veikia cholesterolio lygį. Taip pat verta paminėti jos didelį angliavandenių ir folio rūgšties kiekį.

...Baltieji inkstų pupelės „Bianchi di Spagna“ kilę iš Centrinės ir Pietų Amerikos. Jos plačiai auginamos Pietryčių Lenkijoje. Ši veislė pasižymi dideliu maistingųjų medžiagų, tokių kaip fosforas, kalcis ir kalis, kiekiu. Gražiosios Jaś Karłowy yra idealus mėsos pakaitalas vegetariškoje dietoje, ji turi labai didelį lengvai virškinamo, sveiko baltymo kiekį. Ji puikiai tinka kaip priedas prie vieno puodo patiekalų. Dažnai naudojama vegetariškoje virtuvėje.

...Juodieji inkstų pupelės...

...Pinto plačialapė pupelė, kilusi iš Amerikos, buvo žinoma ir mėgstama jau prieš šimtmečius. Liaudies medicina ją naudojo gydyti įvairias problemas, tokias kaip egzema, aknė, žagsėjimas, reumatizmas, viduriavimas, nudegimai, šlapinimasis ir širdies bei kraujagyslių sutrikimai. Dėl savo vertingų sudedamųjų dalių ji atlieka svarbų vaidmenį tiek ligų prevencijoje, tiek mitybos gydyme. Tyrimai įrodo...