...Džiovintos dilgėlių lapai ne tik padeda
įsisavinti maistines medžiagas, bet ir yra turtingi
mineralų (pvz., kalio, kalcio ir magnio),
taip pat vitaminų (ypač C, bet ir B grupės vitaminų
bei vitamino E).
Naudojimas: Tipiškas džiovintų dilgėlių lapų
naudojimas yra arbatos ruošimas. Be to, dilgėlių lapai
gali būti naudojami sriubai gaminti arba
visiškai vegetariškam patiekalui (pridedant šiek tiek...
...Dilgėlė, kurios mokslinis pavadinimas yra Urtica dioica L, yra augalas, galintis daryti stebuklus.
Dilgėlė buvo naudojama nuo seniausių laikų. Egiptiečiai naudojo dilgėlę nugaros skausmams ir artritui gydyti, o romėnų kareiviai ją trindavo ant kūno, kad išliktų šilti.
Dilgėlių lapai ir šaknys yra turtingi daugeliu maistingųjų medžiagų:
Vitaminai: vitaminai A, C ir K, taip pat keli B vitaminai...
...Džiovintos aviečių lapų yra žolelė, turinti daug vertingų aktyviųjų medžiagų. Reguliarus šio arbatos vartojimas padeda kovoti su karščiavimu ir turi prakaitavimo poveikį. Anksčiau buvo manoma, kad aviečių lapų užpilai taip pat veikia kaip priemonė, mažinanti menstruacijų ir pilvo skausmus.