Italija, Marciano Della Chiana
...Rankų darbo padažas makaronams su Aglione Valdichiana, leidžiantis pajusti tipinius Toskanos skonius bet kurioje vietoje. Jo pavadinimas gali suklaidinti. Atrodo, kad tai tik didesnis česnakas, tačiau taip nėra. Tai nepaprastas produktas, būdingas Valdichiana, esančiai pietinėje Toskanos dalyje. Jis yra daug švelnesnis nei jo pusbrolis Česnakas, tačiau turi savybę, kuri jį daro ypatingu: jis...