...Sojų lecitinas jau seniai žinomas dėl savo gebėjimo didinti psichinę ir fizinę vitalumą, todėl jis laikomas "nervų maistu". Lecitinas, kaip emulgatorius, leidžia riebalams ir vandeniui maisto produktuose nesiskirti. Lecitinas gaminamas beveik išimtinai iš sojų, saulėgrąžų arba rapsų aliejaus ir yra plačiai priimtinas maisto produktuose. Ypač dažnai lecitino galima rasti margarine, majoneze, pyraguose, sausainiuose, sluoksniuoto tešlos kepiniuose, greituose pieno ir kakavos gėrimų milteliuose, šokolado gaminiuose ir kūdikių maistu.
Per LIMOUZI SAVEURS, mūsų aistra yra pristatyti jums Corrèze regiono stebuklus, kuriant receptus, kurie gali jus nustebinti ir pamaloninti. Visada ieškodami naujovių, mes siūlome savo įgūdžius, kad galėtume jums pateikti rafinuotus ir skanius produktus.
Mes didžiuojamės savo įsipareigojimu gaminti visus savo produktus mūsų gamybos dirbtuvėse Objat (19), su mūsų konditerių ir šokoladininkų komanda...
...LECKER`S šokoladiniai lašeliai yra švelniai tirpstantis kartusis šokoladas, puikiai tinkantis glazūravimui. Dėl lašelių formos šokoladą lengva dozuoti, taip pat jis gali būti naudojamas muesli ir desertų pagardinimui.
Ingredientai: Kakavos masė*, Ruožinis cukrus*, Kakavos sviestas*, Emulgatorius SOJOS LECITINAS*
Alergenai: Soja
Vegetariška: Taip
Vegan: Taip...
...Kartus šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulgatorius: sojų lecitinas, Bourbon vanilė), rožių žiedlapiai, 23 karatų valgomi aukso dribsniai. Kakavos masė ne mažiau kaip 60%.
Gali būti riešutų ir pieno.