Prêt à l’emploi
Gain de temps
Pas de perte
La juste dose
Pas d’oxydation à l’air libre
En version pelée ou non-pelée
Utilisation :
– En buffet de fruits ou en ingrédient pour la confection de salades salées, de desserts, brochettes de fruits…
– Pour les collectivités, la RHD ou l’industrie
Prêt à l’emploi
Gain de temps
Pas de perte
La juste dose
Ne rend pas d’eau à la cuisson
Déjà pelée
Existe en version non pelée avec antioxydant
Utilisation :
– Pour la pâtisserie (crumbles, tartes….), en compote maison, en accompagnement de plat…
– Adapté aux industriels