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Le macis, on l'adore et il est devenu notre épice emblématique de Muziris. Le Macis (mace en anglais) est l'enveloppe rouge de la noix de muscade, ils ont donc des goûts très proches. Cependant, le macis est beaucoup plus délicat et fin en bouche, il apporte des notes de pin et de douceur. On l'utilise en petites quantités, soit haché finement ou à infuser directement dans vos préparations. Origine:Iles Banda, Indonésie Qualité:fleurs, Special, Rouge-Orangé

NUGGETS AL AFDAL 1KG Configuration par colis:5x1kg Configuration par palette:120 colis/palette Conservation:-18°C

La menthe poivrée sauvage, l'une des innombrables espèces de menthe, ne se trouve qu'en Europe centrale et méridionale. Elle est cultivée en Amérique du Nord, dans toute l'Europe et l'Afrique du Nord. TEMPÉRATURE DE L'EAU:90 à 100°C TEMPS D'INFUSION:5 à 10 minutes

Référence 3421557111181 Grillon d'Or est LE spécialiste des céréales pour le petit déjeuner, et vous propose sa gamme de délicieux pétales de céréales : les flakes. Des natures sans sucre ajouté, aux flakes chocolat ou aux fruits, il y en aura pour tous les goûts ! Pour faire des flakes de maïs ou d'épeautre, il faut combiner les techniques de l'extrusion et du floconnage. Un produit extrudé est aplati puis saisi au four donnant naissance à un pétale croustillant. Dans la gamme des flakes natures sans sucre ajouté, Grillon d'Or vous propose : => Les Flakes de sarrasin, en sachet de 200g. Ingrédients : Sarrasin*, sel * 100% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique Origines : UE Allergènes : Traces possibles de gluten, fruits à coques, soja, sésame et arachide

Epice Laurier En Poudre Réf:EPI019 Contenance:100 g

Passiflore

Disponible en gingembre séché ou en gingembre en poudre, cette épice accompagnera à merveille vos plats de poisson, et sublimera tout autant vos cuissons de viandes ou de grillades. Retrouvez notre gingembre 100% naturel conditionné en sacs hermétiques refermables : Le gingembre est une plante qui pousse dans les pays tropicaux. À Madagascar, il est cultivé dans l’Est du pays. De la même famille que le curcuma, c’est sa racine, le rhizome, que l’on consomme. Une fois la racine devenue jaune, elle est récoltée, nettoyée puis séchée. Ce processus permet de conserver le gingembre plus longtemps tout en gardant ses qualités nutritives. Poids:250 g Quantité:125g, 200g, 250g, 500g, 1kg Forme:Gingembre en poudre, Gingembre séché