Produktai skirti tofubazilikas (7)

Le Basilic biologique du nom latin Ocimum Basilicum est uner herbe aromatique incontournable de la famille des Lamiacées. Le basilic frais est soigneusement sélectionné, lavé, essoré, surgelé IQF, trié, coupé puis calibré. Basilic issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:41 Kcal 172 kJ Fibres alimentaires:3,1 g Protéines:3,1 g Sel:Traces

L’origan est une plante au goût prononcé très utilisée dans la cuisine italienne. Élément indispensable à la préparation d’une bonne pizza, il se marie très bien avec d’autres herbes fraîches comme le basilic ou le thym pour parfumer les sauces tomate. Choisi bien frais, son goût est plus subtil et il accompagnera agréablement les poissons délicats de méditerrannée.

Our Cocotine egg white cubes allow you to create specific recipes without the egg yolk. Cocotine Egg White Cubes are designed to be used in salads and starters! Separated from the yolk, Cocotine Egg White Cubes allow you to create special recipes.

Passiflore

La menthe fraîche a été sélectionnée, lavée, surgelée en IQF, coupée et emballée. Les tiges ont été enlevées. Le produit n’est pas blanchi et est prêt à être utilisé. Cette menthe douce se prête parfaitement à toutes vos préparations culinaires comme des émulsions et vos cocktails tendances tels que le Mojito. CONDITIONNEMENT:8 x 250 g = 2 kg

La mélisse est une plante au parfum de citronnelle dont les feuilles ont un super pouvoir ! Frottées sur une piqûre d’insecte, elles en atténuent les effets. La mélisse est utilisée pour ses vertus calmantes et relaxantes en infusion ou dans l’eau du bain. En cuisine, la mélisse aromatise avec subtilité les volailles et viandes blanches. En pâtisserie, elle donne un goût délicieux aux entremets, aux crèmes pâtissières et aux flans.

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