Produktai skirti snardų trapas 40 kg (3)

Le persil est l'une des épices les plus populaires et il est utilisé dans presque toutes les cuisines du monde. Les flocons de persil déshydratés fournissent un ingrédient polyvalent. Les flocons de persil donnent une saveur d'herbes légèrement sucrée mais amère quand elle est associée aux plats. Grâce à sa teinte vert émeraude, le persil séché est aussi une garniture très populaire. Comment utiliser le persil en flocons Son profil amer se marie bien avec d'autres plantes potagères. Il suffit de mélanger les flocons avec de l'ail pour frotter à sec les viandes grillées. Les flocons de persil ajouteront également une touche d'amertume et des notes d'herbes aromatiques à vos marinades. Dans les bonnes quantités, il ajoute une saveur herbacée sucrée, presque épicée, mais peut apporter trop d'amertume s'il est surutilisé.Le persil se marie bien avec le basilic, le piment, l'origan, le poivre, le romarin, le sumac et l'estragon. Référence:ART0062

Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La Figue Protoben VIJAYA est originaire de la Turquie et issue du projet bio Good Food Foundation, certifié équitable par FairTSA. Les différentes figues de Turquie se différencient par leur mode de préparation. Chaque appellation (Baglama, Lérida et Protoben) se réfère non pas à une variété de figue, mais à son mode de préparation.  La Figue Protoben est légèrement étirée afin de lui donner des formes courbées qui font penser à celles d’une poire. Elle sera ensuite rangée avec ses consoeurs, à cheval les unes sur les autres. Son calibre généreux lui confère un moelleux unique. Reference:10391

Sel Spécial VolailleDescription : Apportez une touche d'exotisme et de gourmandise à vos plats de volaille avec notre Sel Spécial Volaille. Ce mélange unique combine le gros sel de l'Île de Ré, ramassé à la main, avec des épices et des aromates soigneusement sélectionnés pour rehausser les saveurs de vos recettes. Parfait pour le poulet, la dinde, le canard et bien d'autres plats, il offre une explosion de saveurs équilibrées et délicates. Ingrédients : Gros sel de l'Île de Ré (100% naturel) Curry Échalotes Oignons Conditionnement : Sachet de 250g Utilisations : Assaisonnement : Appliquez directement sur la volaille après la cuisson pour une touche finale de saveur. Marinades : Mélangez le sel avec un peu d'huile et laissez mariner la volaille pour un goût plus intense et parfumé. Finitions : Saupoudrez légèrement sur les plats pour rehausser les saveurs et ajouter une note exotique et aromatique. Référence:SELVRACVOLAILLE250