Produktai skirti priekai (1)

Œil Jaune limpide anobli par les années de vieillissement en cave Nez Nez gourmand, expression des fruits mûrs du Chenin, poire blanche et légère salinité odorante Bouche Fruité sucré où s’exprime très légèrement l’acidité saline, dominée par le sucre suave Accord metvin Apéritif, Dessert, Plats épicés et exotiques, Fromage de chèvre demisec Vinification Levures indigènes. Fermentation et élevage fermentation à température régulée et élevage de 8 mois en cuve. Sucre résiduel 16g/l Le mot du vigneron:Chenin demi-sec assoupli par ses années de cave Le conseil de l'œnologue:à servir entre 10 et 12°C Taux d'alcoolémie:12% Temps de garde:Apogée – se gardera encore 5 ans Conditionnement:Carton de 6 bouteilles de 75cl Domaine:Domaine Vincent Denis Appellation:Montlouis Millésime:2005 Cépage:Chenin Culture:Traditionnelle Label:Appellation d'Origine Contrôlée