Melissa Kritharaki (Nudeln in Reisform)
KRITHARAKI mittel – auch Reisnudeln genannt, sind griechische Nudeln in Reisform und eine beliebte griechische Beilage statt Reis oder Pommes zu Fleischgerichten in Tomatensoße, Gyros, Bifteki oder Souvlaki, Aufläufen, und Ofengerichten.
Auch als Suppeneinlage bei z.B. Hühnersuppe, Tomatensuppe oder Eintöpfen sind sie eine beliebte und köstliche Beilage.
500 g