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La menthe poivrée sauvage, l'une des innombrables espèces de menthe, ne se trouve qu'en Europe centrale et méridionale. Elle est cultivée en Amérique du Nord, dans toute l'Europe et l'Afrique du Nord. TEMPÉRATURE DE L'EAU:90 à 100°C TEMPS D'INFUSION:5 à 10 minutes

Jus concentré églantine Bio S/25 Kg Jus concentré églantine 65° S/25 Kg Purée aseptique églantine Bio S/20 Kg Purée aseptique églantine S/20 Kg

Region: Temanggung, this indicates the geographical origin of the coffee. Type: Robusta, this indicates the variety of coffee. Process: Natural, this indicates the processing method used to treat the coffee beans after harvesting. Moisture Level: 11%-12%, this indicates the amount of water remaining in the coffee beans after processing. In this case, the coffee was naturally dried in the sun. Screen size: 16-18, this refers to the size of the coffee beans sorted according to their diameter. Grade 1 (default 0-11): this indicates the quality level of the coffee, with grade 1 being the highest possible quality level. The number in parentheses indicates the maximum number of defects allowed per pound of coffee.

Le Raisin Vert de Khorog VIJAYA possède un calibre moyen. Apprécié pour sa couleur jaune-vert, il présente une texture ferme et une saveur proche du fruit confit, parfait pour les décors, salades de fruits. Reference:20611

Epice Laurier En Poudre Réf:EPI019 Contenance:100 g

Passiflore

Originaire du bassin méditerranéen, la marjolaine vient relever les plats en sauce, les soupes, les marinades pour les viandes et les poissons. Elle apporte une touche de saveur incomparable aux plats de pomme de terre. C’est une plante particulièrement parfumée qui est très utilisée en aromathérapie. Côté bien-être, quelques petites branches de marjolaine fraîches pilées avec un peu d’huile d’olive, le tout filtré, en feront une agréable huile de massage pour assouplir les articulations.

Disponible en gingembre séché ou en gingembre en poudre, cette épice accompagnera à merveille vos plats de poisson, et sublimera tout autant vos cuissons de viandes ou de grillades. Retrouvez notre gingembre 100% naturel conditionné en sacs hermétiques refermables : Le gingembre est une plante qui pousse dans les pays tropicaux. À Madagascar, il est cultivé dans l’Est du pays. De la même famille que le curcuma, c’est sa racine, le rhizome, que l’on consomme. Une fois la racine devenue jaune, elle est récoltée, nettoyée puis séchée. Ce processus permet de conserver le gingembre plus longtemps tout en gardant ses qualités nutritives. Poids:250 g Quantité:125g, 200g, 250g, 500g, 1kg Forme:Gingembre en poudre, Gingembre séché

Feuilles de eucalyptus, citronnelle, morceaux de pomme, racine de réglisse et fleur de souci. TEMPÉRATURE DE L'EAU:100°C TEMPS D'INFUSION:3 à 6 minutes

N'hésitez pas à nous demander des assemblages maisons afin d'adoucir le goût en tasse. TEMPÉRATURE DE L'EAU:100° C TEMPS D'INFUSION:10 à 15 minutes

Le Raisin Manuka VIJAYA possède un très gros calibre. De couleur brun-doré, doux et fruité, avec pépins qui croquent sous la dent, il offre un goût intense à découvrir en collation. Reference:20642

Epice Citronnelle Réf:EPI022 Contenance:100 g