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Barilla Pasta

Eggplant, olive, tomato and peppers constitute this mix for giving typicity to your sauces, meat stuffings, cooked fish, terrines and other culinary preparations. Colin-Ingredients Ref:60159402 Main ingredients:Tomatos, peppers, olive, egg plant Inclusions list:Tomatos, peppers, olive, egg plant Heat treatment:No Indicative dosage:2 to 5 % Colour and visual:White, red, green and black Packing:Sac de 20kg Palletizing:Palette europe de 500kg

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Black olives

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent, Bâtonnage régulier. Elevage en fût de chêne d'un vin, Elevage en cuve inox, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège, Bâtonnage régulier. Sols argilo-calcaires. Œil Couleur pourpre, éclatante, reflets grenat. Nez Boisé, elégant, fruité. Bouche Harmonieuse, délicate, veloutée, subtiles notes de truffe noire, notes de mûre, notes de pain grillé, généreuses notes de bois, tanins fins, tanins précis, rond, légèrement minérale, corps structuré, longue persistance. Accords mets & vin Viandes rouges en sauce, Cassoulet Température de service:8° - 10° Couleur:Rouge Cépage:Grenache, Syrah De l'alcool:14,5% Contenance:75 cl (Bouteille)

Pâtes Alimentaires - France et Italie

Ici on ne plaisante pas. Il y a l'orgueil des gens du Piémont, des Abruzzes, de l'Ombrie et de la Toscane, vrais connaisseurs des produits alimentaires . Ce sont eux qui en ont fait l'histoire et l'éloge de ses vertus au fil du temps. Une relation d'hommes, de rosée, de chiens et de patience : la recherche. Les perles dénichées et préparées pour vous par Casa Di Cecco sont le fruit du travail de ces experts, chercheurs de trésor d'abord et gastronomes ensuite. Parce que si d'un côté il y a le secret de la recherche, de l'autre il y a la convivialité de la gastronomie que vous offre Casa Di Cecco.

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Le tagliatelle all'uovo fresche sono un formato di pasta lunga rinomato in tutto il mondo per la sua consistenza, gusto e dimensione. Sinonimo di cucina emiliana, è altamente versatile e può essere utilizzato in innumerevoli preparazioni. È ideale con ragù (sugo di carne), sugo ai funghi o sugo al tartufo, ed è altrettanto delizioso con semplici sughi di pomodoro.

I tortellini mignon di carne sono un capolavoro artigianale della tradizione culinaria italiana, un emblema della cultura gastronomica dell'Emilia-Romagna. La sfoglia di pasta viene stesa a uno spessore minimo, conferendo a questi piccoli ed eleganti tortellini una leggerezza e delicatezza uniche. Il ripieno è un equilibrio di carne, prosciutto cotto, mortadella e un tocco di noce moscata. Ogni ingrediente è selezionato e dosato per garantire un gusto finale intenso e saporito.

Le tagliatelle all'uovo fresche sono un formato di pasta lunga rinomato in tutto il mondo per la sua consistenza, gusto e dimensione. Sinonimo di cucina emiliana, è altamente versatile e può essere utilizzato in innumerevoli preparazioni. È ideale con ragù (sugo di carne), salsa ai funghi o salsa al tartufo, ed è altrettanto delizioso con semplici salse di pomodoro.

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