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With its intense, one-of-a-kind flavour, Parmigiano Reggiano cheese embodies the history and tradition of its region. We make it with great passion and attention to detail on the beautiful Reggio Emilia hillside. Our two cheese factories, the Colline di Selvapiana e Canossa cheese factory (registered under number 417) and the Colline del Cigarello e Canossa cheese factory (registered under number 320), are the heart and soul of our production, where we follow traditional methods to guarantee product quality and authenticity. We also offer a special selection of mountain Parmigiano Reggiano, organic Parmigiano Reggiano and Parmigiano Reggiano only from Italian Pezzata Rossa cows, further adding to our range.

Questo formaggio BERGADER piccante, confezionato in una confezione da 100 g, è un prodotto di alta qualità. Grazie al suo sapore ricco e intenso, ti garantiamo un'esperienza gastronomica unica e piena di gusto. Perfetto da gustare come antipasto o per arricchire i tuoi piatti preferiti.

Parmigiano Reggiano stagionato 50 mesi e presenta con un gusto deciso, marcato, ricco di sostanze nutritive e a bassa percentuale di grasso. Formaggio ideale per palati raffinati e diete leggere.

Il Parmigiano Reggiano 30 mesi è un concentrato di sapore, friabile e granuloso, con un aroma deciso. Il suo sapore caratteristico lo rende un trionfo per le papille gustative. La lunga stagionatura ne fa un prodotto altamente digeribile e ricco di elementi nutritivi, indicato per gli intolleranti al lattosio e per i bambini più piccoli.

With its unmistakable bold flavour, PDO Pecorino Romano cheese encapsulates an old, authentic tradition of Italian cuisine. We carefully select the best whole wheels of this fine cheese from certified farms in the regions of Lazio, Sardinia and in some parts of Tuscany. Each whole cheese is assessed by our experts to guarantee the distinctive character and quality of Pecorino Romano, therefore offering our customers a selection that celebrates the gastronomic heritage and richness of our region.

Il PARMAREGGIO PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO FRESCO da 60g è una prelibatezza italiana perfetta per insaporire ogni piatto. Realizzato con Parmigiano Reggiano fresco grattugiato, offre un sapore unico e autentico. Aggiungi questo formaggio di alta qualità alle tue ricette per un tocco di gusto e tradizione.

Questo PARMAREGGIO PARMIGIANO REGGIANO DOP è stagionato per oltre 30 mesi, il che garantisce un sapore intenso e una consistenza unica. Prodotto in Italia con latte di alta qualità, questo formaggio è perfetto per arricchire qualsiasi piatto e soddisfare il palato degli intenditori. Confezione da 500g.

Il Pecorino Toscano DOP stagionato è un formaggio con gusto intenso e morbido, prodotto nel rispetto della DOP. La forma intera ha un peso di circa 2,6 kg e rappresenta un'ottima scelta per quanti amano la qualità e l'autenticità della tradizione italiana. Perfetto da gustare da solo o accompagnato da altri prodotti tipici.

Goditi il sapore unico del MONTANARI E GRUZZA Pramigiano reggiano Bruna, stagionato per 24 mesi per una consistenza e un gusto eccezionali. Confezionato in una pratica forma da 1kg, è ideale per le tue ricette preferite o come gustoso spuntino. Prodotto da esperti del settore lattiero-caseario.

La provolone piccante da 2 kg è il formaggio italiano perfetto per arricchire qualsiasi piatto. Con il suo sapore forte e piccante, questo formaggio aggiunge un tocco di gusto a ogni piatto, facendolo diventare un'esperienza unica per il palato. Realizzato con cura e tradizione, la provolone piccante da 2 kg è un'ottima scelta per i veri amanti del formaggio.

Salume DOP a base di carne suina, esclusivo della zona di Piacenza. La carne proveniente dal collo del maiale, insaccata a mano in budello naturale e stagionata almeno 90 giorni, ha un sapore dolce e piacevole ed è protagonista di antipasti e di aperitivi

Salume ottenuto dalla parte più pregiata della coscia del maiale, dal sapore dolce, aromatico e speziato Prodotto in cotenna 40,90€/KG