Produktai skirti elijaso bombos (2)

Le macis, on l'adore et il est devenu notre épice emblématique de Muziris. Le Macis (mace en anglais) est l'enveloppe rouge de la noix de muscade, ils ont donc des goûts très proches. Cependant, le macis est beaucoup plus délicat et fin en bouche, il apporte des notes de pin et de douceur. On l'utilise en petites quantités, soit haché finement ou à infuser directement dans vos préparations. Origine:Iles Banda, Indonésie Qualité:fleurs, Special, Rouge-Orangé

Bulbille de semence d’oignon rond, blanc, variété Snowball, origine Hollande. Plantation possible en Automne. Cette variété tardive donnera des bulbes de forme ronde légèrement aplatie, à la saveur très douce. Appelé aussi oignon blanc. Oignons conditionnés en sac de 25 kg. D’autres conditionnements sont disponibles sur demande.