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Four à Tubes Annulaires 8 Bouches 1500x2650 Fioul/Gaz/Bois Olympic : La Puissance Redéfinie PERFORMANCE EXCEPTIONNELLE Le four Olympic 8 Bouches de Fringand représente l'apogée de la puissance et de la performance culinaires. Équipé d'une double rangée de tubes à chaque étage, d'un foyer et de conduits réfractaires, ce géant culinaire garantit une masse exceptionnelle et une capacité pratiquement infinie. Pesant entre 10 et 15 tonnes, il est prêt à relever tous les défis culinaires. CHAUFFE INNOVANTE Le four Olympic repose sur des tubes continus sans soudure conformes à la norme TU 37 B, avec une garantie de 10 ans. Chaque tube, avec un diamètre de 21,6 mm et une épaisseur de 3 mm, est fabriqué avec une précision extrême. La partie inférieure des tubes annulaires, située dans la zone de chauffage, contient une quantité d'eau précise qui se transforme en vapeur, assurant une chauffe permanente du four avec une régularité impressionnante. Dimensions (LxPxH):2435 x 3740 x 2250 mm Dimensions chambre:1500 x 2650 mm Surface de cuisson:15.9 m² Puissance de chauffe:101 Kw Raccordement électrique:1kw Position de brûleur:Façade en bas Marque:Fours fringand

Bouton d'arrêt d'urgence de type "coup de poing". Rotation du tambour alternée. Chauffage gaz (batterie chauffante). Panneau de commande électronique "Touch Screen". Affichage des fonctions, multilingues. 30 programmes mémorisés (reprogrammables). Dispositif d'auto diagnostic. Fonction de refroidissement en fin de cycle et fonction anti froissage, facilitant la finition du linge. Tambour à linge en acier inox AISI 304. Evacuation extérieure Ø 150 mm. Réalisation en acier peint (peinture époxy). Référence:DSG-34/TS Marque:Diamant Europe Volume (M³):2.7 Puissance (kW):1.1 Kcal/heure:43336 Tension:400/3N 50Hz Poids brut (Kg):352

Série 700 Grill professionnel. Polyvalent et efficace Grill professionnel à gaz et pierre volcanique pour tout type de viande et poisson. Caractéristiques principales : Pierre volcanique poreuse, inodore et non toxique Bonne distribution de chaleur Structure en acier inoxydable Barbecues disposant d'un brevet auprès de l'Institut national de la propriété professionnelle portugais Brevet d'invention nº 101735 Équipement disposant de la certification CE. Référence:GPV-4G Marque:Grelhaço Dimension en MM (LxPxH):1300 x 700 x 400 mm Taille de grille:300 x 510 Nombre de grilles:4

(l x L x H) mm : 675 x 1100 x 850 kcal/h (gaz) : 11436 Poids Brut (kg) : 140 Volume (m³) : 1 Référence:G1/CPA3 Marque:Diamant Europe Poids net (kg):140 Dimension en MM (LxPxH):675x1100x850 Volume (M³):1 Kcal/heure:11436

2000M23/630M302/00 - Polyester (PET) track-etched membrane filter Pore size: 3.0 µm | Pore density: 3.00 E+06 /cm² | Porosity: 21.2 % | Thickness: 20 µm 90° parallel pores | opaque PVP treated (hydrophilic)

1000M06/861N101/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 0.10 µm | Pore density: 6.00 E+08 /cm² | Porosity: 4.7 % | Thickness: 6 µm multiangle pores | transparent PVP treated (hydrophilic)

2000M23/851N201/00 - Polyester (PET) track-etched membrane filter Pore size: 0.20 µm | Pore density: 5.00 E+08 /cm² | Porosity: 15.7 % | Thickness: 23 µm multiangle pores | translucent PVP treated (hydrophilic)

1000M25/811N401/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 0.40 µm | Pore density: 1.50 E+08 /cm² | Porosity: 18.8 % | Thickness: 25 µm multiangle pores | translucent PVP treated (hydrophilic)

1000M25/811N402/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 0.40 µm | Pore density: 1.50 E+08 /cm² | Porosity: 18.8 % | Thickness: 25 µm Multiangles pores | opaque PVP free (hydrophobic)

1000M25/851N201/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 0.20 µm | Pore density: 5.00 E+08 /cm² | Porosity: 15.7 % | Thickness: 25 µm multiangle pores | translucent PVP treated (hydrophilic)

2000M23/741N802/00 - Polyester (PET) track-etched membrane filter Pore size: 0.80 µm | Pore density: 4.00 E+07 /cm² | Porosity: 20.1 % | Thickness: 22 µm Multiangles pores | opaque PVP free (hydrophobic)

1000M10/861N101/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 0.10 µm | Pore density: 6.00 E+08 /cm² | Porosity: 4.7 % | Thickness: 10 µm multiangle pores | transparent PVP treated (hydrophilic)

Améliorez vos pizzas avec ce brûleur à gaz double flamme innovant, conçu pour les fours à voûte réfractaire traditionnels. Caractéristiques : Double flamme atmosphérique (sans ventilateur): pour une cuisson homogène et croustillante 1 brûleur de mise en température et 1 de maintien: pour une montée en température rapide et une chaleur constante Brevet exclusif Diamond: technologie de pointe pour des performances optimales Raccordement au gaz en 1/2': installation facile et compatible avec la plupart des installations Avantages : Pizzas parfaites à chaque fois: croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur Cuisson homogène: grâce à la double flamme et à la répartition optimale de la chaleur Gain de temps et d'énergie: montée en température rapide et maintien de la chaleur constant Reference:BVR-29/N Marque:Diamant Europe Poids net (Kg):dix Volume (M³):0,05 m³ Alimentation (Volts):230/1N 50-60Hz Kcal/heure:29 200 kcal/heure

1000M25/851N202/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 0.20 µm | Pore density: 5.00 E+08 /cm² | Porosity: 15.7 % | Thickness: 25 µm Multiangles pores | opaque PVP free (hydrophobic)

1000M10/831N201/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 0.20 µm | Pore density: 3.00 E+08 /cm² | Porosity: 9.4 % | Thickness: 10 µm multiangle pores | translucent PVP treated (hydrophilic)

1000M25/620N403/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 0.40 µm | Pore density: 2.00 E+06 /cm² | Porosity: < 0.3 % | Thickness: 25 µm 90° parallel pores | transparent CELL CULTURE treated

1000M25/720N403/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 0.40 µm | Pore density: 2.00 E+07 /cm² | Porosity: 2.5 % | Thickness: 25 µm 90° parallel pores | transparent CELL CULTURE treated

1000M25/811N403/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 0.40 µm | Pore density: 1.50 E+08 /cm² | Porosity: 18.8 % | Thickness: 25 µm multiangle pores | translucent CELL CULTURE treated

2000M23/810N401/00 - Polyester (PET) track-etched membrane filter Pore size: 0.40 µm | Pore density: 1.50 E+08 /cm² | Porosity: 18.8 % | Thickness: 23 µm 90° parallel pores | translucent PVP treated (hydrophilic)

2000M23/811N403/00 - Polyester (PET) track-etched membrane filter Pore size: 0.40 µm | Pore density: 1.50 E+08 /cm² | Porosity: 18.8 % | Thickness: 23 µm multiangle pores | translucent CELL CULTURE treated

2000M23/620N453/00 - Polyester (PET) track-etched membrane filter Pore size: 0.45 µm | Pore density: 2.00 E+06 /cm² | Porosity: < 0.4 % | Thickness: 23 µm 90° parallel pores | transparent CELL CULTURE treated

1000M25/741N601/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 0.60 µm | Pore density: 4.00 E+07 /cm² | Porosity: 11.3 % | Thickness: 24 µm multiangle pores | translucent PVP treated (hydrophilic)

1000M25/610M103/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 1.00 µm | Pore density: 1.60 E+06 /cm² | Porosity: 1.3 % | Thickness: 24 µm 90° parallel pores | transparent CELL CULTURE treated

1000M25/721M101/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 1.00 µm | Pore density: 2.20 E+07 /cm² | Porosity: 17.3 % | Thickness: 24 µm multiangle pores | translucent PVP treated (hydrophilic)

1000M25/610M303/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 3.0 µm | Pore density: 1.60 E+06 /cm² | Porosity: 11.3 % | Thickness: 22 µm 90° parallel pores | translucent CELL CULTURE treated

1000M25/620M303/00 - Polycarbonate (PC) track-etched membrane filter Pore size: 3.0 µm | Pore density: 2.00 E+06 /cm² | Porosity: 14.1 % | Thickness: 22 µm 90° parallel pores | translucent CELL CULTURE treated

2000M12/621M301/00 - Polyester (PET) track-etched membrane filter Pore size: 3.0 µm | Pore density: 2.00 E+06 /cm² | Porosity: 14.1 % | Thickness: 9 µm multiangle pores | translucent PVP treated (hydrophilic)

2000M23/510M301/00 - Polyester (PET) track-etched membrane filter Pore size: 3.0 µm | Pore density: 1.00 E+05 /cm² | Porosity: < 0.8 % | Thickness: 20 µm 90° parallel pores | transparent PVP treated (hydrophilic)

2000M12/510M503/00 - Polyester (PET) track-etched membrane filter Pore size: 5.0 µm | Pore density: 1.00 E+05 /cm² | Porosity: 2 % | Thickness: 8 µm 90° parallel pores | transparent CELL CULTURE treated

2000M23/460M503/00 - Polyester (PET) track-etched membrane filter Pore size: 5.0 µm | Pore density: 6.00 E+04 /cm² | Porosity: 1.2 % | Thickness: 19 µm 90° parallel pores | transparent CELL CULTURE treated