Produktai skirti croe france (18)

ORIGINE Vin rosé Bordeaux Le Château Cazeau jouit d’une magnifique chartreuse girondine dont les origines remontent au 16e siècle. Il est idéalement situé à Gornac, sur l’une des voies les plus anciennes de l’Entre-Deux-Mers, à seulement quelques kilomètres à l’est de Sauveterre de Guyenne. Son vignoble de plus de 300 hectares, dont 6 sont dédiés à l’élaboration de ce rosé, bénéficie d’une situation exceptionnelle sur des coteaux argilo-calcaires culminant à 110 mètres d’altitude et principalement exposés sud. Plantées tout au tour du château, les vignes sont judicieusement réparties entre cépages rouges et blancs selon les terroirs. D’une moyenne d’âge de 35 ans, elles sont cultivées avec soin, de manière traditionnelle et dans le respect de leur environnement. Le vaste chai dispose de tous les équipements modernes (contrôle des températures, pressoir pneumatiques, micro-oxygénation) nécessaires pour élaborer des grands vins.

Château Grand Rivallon Aoc Saint Emilion Grand Cru

Commentaire Pierre Jean, 7e génération d’une famille de vignerons, a acheté le Château Lapelletrie en 1930, pour y bâtir son rêve. Aujourd'hui, c'est sa petite fille, Anne Biscaye, 9e génération qui dirige cette propriété de 10 ha environ, dans un esprit familial. Elle s'est engagée dans une démarche volontaire de performance, de préservation de l’environnement tout en conservant une exigence qualitative. Elle pratique des vinifications tout en douceur, à la limite de l’infusion, afin de ne prendre que le meilleur du raisin. Dégustation Dans le verre, on trouve un vin de bon aloi, à la couleur franche, au nez expressif et délicat. Belle robe rouge grenat. Le nez est fruité avec une touche de vanille, l’attaque est souple, ronde en bouche suivie de tanins charnus, soyeux et veloutés. Bon équilibre, vin tout en harmonie. Cépages:Merlot (90%), Cabernet Franc (10%) Producteur:Famille Biscaye à Saint-Christophe-des-Bardes (33330) Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Caisse bois de 6 - 2019

Un club de vin exclusif offrant aux membres des avantages spéciaux et un accès à des vins en édition limitée.

La fermentation de nos vins rouges s'effectue entre 25° et 30°C dans des cuves inox thermo-régulées. Nous pratiquons un délestage à mi-fermentation afin d'obtenir une meilleure extraction entre le marc et le moût puis l'extraction se fait plus doucement. Suivi d'une macération post-fermentaire de 8 jours. Nez expressif, son nez est épicé, toasté, vanillé, fruits noirs mêlant une belle trame tannique, enrobée, réglisse avec des notes de griottes confiturées. Beau vin qui nous régalera dès à présent après un passage en carafe de 10 à 12h. A déguster avec une viande rôtie ou un fromage à pâte dure. Produit:Château du Garde AOP Côtes de Bordeaux Superficie:30 ha Vue:belle robe soutenue, profonde, rubis

Histoire : À moins de 100 mètres du mythique Château Cheval Blanc, 500 mètres de Château Figeac et avec l’Évangile sur son arrière, Château Jean Faure - 18 ha d’un seul tenant - s’enracine sur un magnifique terroir d’argile et de crasses de fer où le cabernet franc (à 60%) puise une énergie hors du commun. Cépages : 30% Merlot, 65% Cabernet Franc, 5% Malbec Vinification : vendanges manuelles Elevage : 35% de barriques neuves, 30% d'un vin, 20% de cuves béton et 15% de foudre. Dégustation : Dès le premier nez ce 2020 est harmonieux, les arômes de fleurs de cerise du cabernet franc sont réhaussés par les fruits rouges du merlot. La bouche est pleine, riche, soyeuse, les tanins sont charmeurs à la fois extrêmement présents et fondus. La dégustation se termine par une finale d'une grande fraîcheur qui donne à ce vin son caractère racé et tendu.

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ORIGINE Vin Clairet Bordeaux Le Château Cazeau jouit d’une magnifique chartreuse girondine dont les origines remontent au 16e siècle. Il est idéalement situé à Gornac, sur l’une des voies les plus anciennes de l’Entre-Deux-Mers, à seulement quelques kilomètres à l’est de Sauveterre de Guyenne. Son vignoble de plus de 300 hectares, dont 6 sont dédiés à l’élaboration de ce rosé, bénéficie d’une situation exceptionnelle sur des coteaux argilo-calcaires culminant à 110 mètres d’altitude et principalement exposés sud. Plantées tout au tour du château, les vignes sont judicieusement réparties entre cépages rouges et blancs selon les terroirs. D’une moyenne d’âge de 35 ans, elles sont cultivées avec soin, de manière traditionnelle et dans le respect de leur environnement. Le vaste chai dispose de tous les équipements modernes (contrôle des températures, pressoir pneumatiques, micro-oxygénation) nécessaires pour élaborer des grands vins.

Commentaire Terroir du plateau jouxtant les premiers crus Clos Fourtet et Beau Séjour-Bécot, Grand-Pontet a été repris par les familles Pourquet et Bécot en 1980. Un peu plus bas et un peu plus argileux que ses prestigieux voisins, le cru est capable de grandes choses dans les grands millésimes. La vigueur minérale est toujours sous-jacente à l'intensité du fruit ; elle s'exprime avec distinction mais il faut quelques années pour que le vin s'assagisse. C'est un saint-émilion pour connaisseurs, pour les amoureux du plateau calcaire. Avec l'aide du directeur Pascal Lucin, la famille Pourquet-Bécot a signé avec 2015 et 2016 le plus beau doublé de l'histoire du cru, aboutissement de l'attention accrue portée aux détails, à la vigne comme au chai. Cépages:Merlot (70%), Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (15%) Producteur:Famille Pourquet-Bécot à Saint-Émilion (33330) Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Caisse bois de 12 - 2012

Commentaire Château d'Arcins est aujourd’hui l’un des plus vieux domaines du Haut-Médoc, implanté par l’Ordre des Templiers au XIVème siècle. La légende semble attribuer l’origine du nom Arcins à la présence en ces lieux d’un Chevalier d’Ars à l'époque où la commune abritait une commanderie de l’Ordre de Malte en 1300. A l’image des Grands Crus Classés du Médoc, le vignoble bénéficie d’une plantation de 9 600 pieds/hectare et de deux grands terroirs complémentaires (graves et argilo calcaires). Dégustation Le style du Château d’Arcins est tout en rondeurs savoureuses. Au nez, on aime découvrir des arômes concentrés de fruits rouges, d’épices nuancés par des parfums d’écorce d’orange. Les saveurs sont harmonieusement associées laissant place à un corps qui se fait plantureux, puis chaleureux et enfin charpenté. Ce vin de belle ampleur colle parfaitement à son terroir médocain. Cépages:Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (50%) Producteur:Chateaux Castel à Arcins (33460) Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2018

Commentaire Le vignoble du Château Les Essarts occupe une superficie de quatorze hectares au cœur de l’appellation Lussac Saint Emilion. Il s’étend sur un large plateau argileux avec aires de graves siliceuses. Le sous-sol est composé d’argile et de crasse de fer. L’âge moyen des vignes est de 25 ans. Effeuillage et éclaircissage sont pratiqués en fonction des besoins. La vinification est traditionnelle dans un chai moderne. Dégustation Robe vermillon foncé. Arômes très légèrement mentholés et de fruits rouges.La bouche est souple, aux saveurs de fruits cuits, et soulignée par un joli boisé. Cépages:Merlot (70%), Cabernet Franc (10%), Malbec (20%) Producteur:Famille Gillet à Lussac (33570) Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2019

Commentaire Le Château Le Bruilleau est une propriété familiale depuis quatre générations, dirigée par Nadine et Serge Bedicheau, dont le vignoble occupe plus de dix hectares de vignes dont 2 hectares de blanc, dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Au Château Le Bruilleau, les vendanges sont manuelles et l'ensemble des vignes bénéficie des meilleurs soins. L’ élevage des vins rouge du domaine dure 12 mois au minimum. Petite exploitation au sein des grands domaines de l'appellation Pessac-Léognan, les vins du Château Le Bruilleau sont régulièrement distingués par la presse pour leur qualité. Dégustation Nez puissant de fruits rouges et noirs mûrs, notes de cuir et cèdrebouche charnue, avec des tanins francs, bien présentset une belle longueur. De la tenue. Cépages:Merlot (52%), Cabernet Sauvignon (48%) Producteur:Famille Bédicheau à Saint-Médard-d'Eyran (33650) Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2018

Commentaire Idéalement situé sur de belles graves garonnaises, le Cru Classé de Margaux compte 100 hectares de vignoble : 60% de cabernet-sauvignon, 32% de merlot, avec un complément de cabernet franc et de petit verdot. Dirigé par la famille Albada Jelgersma depuis 1995, le domaine poursuit sa quête d’excellence grâce au dynamisme d’Alexander van Beek. Dégustation Château Giscours se dévoile sous un joli grenat. Ce vin au nez discret recèle des notes de sous-bois et de fruits rouges. On retrouve d'ailleurs ces arômes de cassis et de cerise en bouche. Celle-ci est équilibrée, au potentiel intéressant, avec une belle tenue et des tanins de caractère. Cépages:Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (35%) Producteur:Famille Albada Jelgeresma à Labarde (33460) Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Caisse bois de 6 - 2013

Commentaire En 1869 Edmond Addé, reconnu par le secteur agricole français avec le titre de «Chevalier du domaine», travaille à la sélection de cépages haut de gamme et au développement du vignoble du Château Preuillac. Dès 1879, le vignoble remporte plusieurs médailles et récompenses. En 1932 il est inclus dans le classement des Crus Bourgeois créé cette année-là. Raymond Bouët entrepred une réorganisation majeure du vignoble, la construction d'un chai et d’une cave souterraine mis en service en 1975. La cave souterraine de 200 m2 adoptant le style du 18ème siècle est devenue une structure unique dans l'appellation Médoc. Les familles Mau et Dirkzwager ont racheté le domaine avec succès en 1998. Des travaux de rénovation importants sont entrepris dans toute la cave et dans le vignoble, ce qui incite le Château Preuillac à briller et à exceller dans la poursuite de ses objectifs. Cépages:Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (5%) Producteur:Famille Mau à Lesparre (33340) Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2015

Commentaire Château Gaudin est une propriété familiale depuis 1901. De 4 hectares à l’époque, grâce 3 générations qui s’y sont succédées, le domaine possède aujourd’hui 11 hectares de fabuleuses vignes dont la moyenne d’âge est de 40 ans. Le Château Gaudin est situé à Pauillac dans le Médoc en Gironde. Ce vignoble bénéficie d’une situation tout à fait privilégiée car il est implanté sur les croupes graveleuses du village de Saint-Lambert sur la commune de Pauillac, entouré par les vignobles de crus prestigieux. Dégustation Le nez du Château Gaudin est fin, puissant et complexe ; fruits rouges et noirs puis vanille et cuir, pour laisser enfin la place aux notes d’élevage (épices, réglisse, vanille et chêne). En bouche, l’ampleur de ce vin est impressionnante. L’attaque est souple et puissante à la fois, la matière se révèle peu à peu, elle est profonde, très fine, puissante et corsé à la fois, les tanins sont d’une rare élégance tout en étant fermes, fins et avec un grain inimitable. Cépages:Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (30%) Producteur:Famille Capdevielle à Pauillac (33250) Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Carton de 12 - 2017

Histoire : Situé à Léognan, le vignoble du Château Carbonnieux couvre une croupe de graves sur sous-sol argilo-calcaire. 42 hectares sont dédiés à la production de vins blancs. Le cru appartient à la famille Perrin depuis 1956. Cépages : 65% Sauvignon, 35% Sémillon Elevage : 10 mois en barriques et foudres (25% bois neuf) Dégustation : La robe se pare d'une couleur jaune pâle. Le nez dévoile des arômes frais d'agrumes et de fleurs blanches ainsi que des notes citronnées et de fruits exotiques. En bouche on retrouve de la fraîcheur, le vin est rond avec une attaque douce et délicate. Un style remarquable.

Travaillé avec soin , ce vin est issu de notre meilleure parcelle dominant sur le plateau. La cuvée Antonio est issue d’une belle parcelle de Merlot vieille de 20 ans en moyenne. C’est au tout début que le travaille commence, la taille a été plus sévère sur les ceps puis les vendanges en vert ont permis une meilleure concentration des fruits. Ce vin a enfin été vendangé à la main afin de garder les baies intactes puis il est vinifié dans de petits containers permettant, là aussi, une bonne extraction des éléments contenus dans la peau et dans le jus de raisin.La vendange est enfin pigée 2 fois /jour jusque la fin de la FA elle est ensuite passée en barrique de chêne grain fin. Nez Discret à l’ouverture puis il se complexifie avec des arômes de cerises, truffes et fruits confiturés. Bouche Belle sucrosité en bouche accompagnées par des notes de cerises confiturées et des tanins soyeux , bien enrobés Impression générale c’est un vin qui se marie Produit:Château du Garde AOC Côtes de Bordeaux – Elevé en fûts de chêne Superficie:0.5 ha Cépage:100% Merlot Terroir:sol argilo-calcaire- Plateau Vue:teinte soutenue, profonde, vive et fraîche

vendanges réalisées a la main, la fermentation s’effectue de façon traditionnelle sous maîtrise de températures, pigeage matin et soir pendant toute la durée de la fermentation. Par la suite, ce vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Nez Complexe. fruits frais au premier nez puis des notes de framboises et de cacao se développent. Bouche Structuré et complexe, les tanins sont souples et élégants avec une finale toute en rondeur Impression générale Ce vin ira très bien avec des Tajines ou plats en sauce Produit:Château du Garde AOC Côtes de Bordeaux – Elevé en fûts de chêne Superficie:0.5 ha Cépage:100% Merlot Terroir:sol argilo-calcaire- Plateau Vue:Rouge sombre