Produktai skirti bronzinio sviesto (3)

Ce beurre de tourage à 82% de matière grasse présente une plasticité et une fermeté idéales pour un feuilletage régulier et aéré. La maîtrise de la fabrication par nos maîtres beurriers permet d’obtenir un beurre d’une qualité supérieure à celle d’un beurre d’hiver, qui est constante toute l’année.

INCI : Theobroma cacao Origine : Cameroun UGS:AR-7 Contenant:100g, 250g

Mélange pour caramel