Spargel in verschiedene Schnitten
Spargel (Aspargus officinalis L.) ist eine ausdauernde, mehrjährige Kulturpflanze, deren weiße bzw. grünen Sprossen (Stangen) als Gemüse verwendet werden.
Wir bieten folgendes Sortiment:
weiß/grün
unterschiedliche Längen und Durchmesser
Stangen
Abschnitte ohne Spitzen (center cuts)
Abschnitte mit Spitzen (tips & cuts)
Spitzen
KaliSel ist eine Alternative für Salz in Lebensmitteln und für eine ausgewogenere Ernährung. Das Kaliumchlorid für die Lebensmittelindustrie ist dem internationalen Lebensmittelrecht konform.
KaliSel – Eine Alternative für Salz in Lebensmitteln und für eine ausgewogenere Ernährung
- Kaliumchlorid für die Lebensmittelindustrie
- Natürliche Herkunft
- Besonders niedrige Gehalte an Nebensalzen
- Konform dem internationalen Lebensmittelrecht
- Übernimmt in der Lebensmittelindustrie multiple und komplexe Funktionen analog zu Natriumchlorid
- Durch die Ähnlichkeit zu Natriumchlorid, perfekt zur teilweisen Substitution
- Hilft dem menschlichen Körper seinen Kaliumbedarf zu decken
Anwendungsempfehlung
KaliSel enthält hochwertiges Kaliumchlorid und wird bereits weitgehend von der Lebensmittelindustrie in der Produktion einer Vielzahl von Lebensmitteln eingesetzt. Es wird unter anderem als Zusatzstoff und Prozesshilfsstoff sowie zur Anreicherung von Lebensmitteln eingesetzt.
KaliSel ist...