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Our Acorn-fed 100% Iberian Ham is recognized by its elongated shape with a dark and worn hoof, typical of the pigs raised in freedom on the meadows. It has an intense and bright color with a great presence of white streaks in its texture. In its tasting, an intense and persistent aroma is appreciated and hints of nuts are perceived, obtaining a juicy balance between the degree of salinity and careful curing, together with a long and pleasant aftertaste that further specifies the experience of this master work. SKU:611100 weight:8 – 8.5 Kg

El Aceite Natural de Árbol de Té Puro, contiene un 100% de ingredientes naturales y posee propiedades antisépticas naturales. El producto es verdaderamente eficaz y ayuda a prevenir, aliviar y tratar las infecciones fúngicas de las uñas y la piel. *Apto para veganos. Formato:30 ml y 16 ml. APLICACIONES: – Piojos, liendres y caspa: Aplicar 4 ó 5 gotas de aceite de árbol del té en diferentes puntos del cuero cabelludo o directamente en el champú, evitando el contacto con los ojos. – Hongos y uñeros: Introducir los pies en agua caliente o templada, añadir 4 ó 5 gotas de aceite de árbol del té. – Picores y post-picaduras de insectos: Aplicar una gota de aceite de árbol del té sobre cada erupción o picadura. Ingredientes: Melaleuca Alternifolia Leaf Oil, Limonene*, Linalool*. (Aceite de Árbol de Té 100% puro). *Presentes de forma natural en el aceite del árbol del té. C.N:176603.8 C.N.:163286.9

Our Acorn-fed 100% Iberian Ham “Premium Reserve” is a jewel of nature. It is an Acorn-fed Ham from our 100% pure Iberian pigs, raised in freedom and fed on acorn during the acorn season (Montanera) on the farms of our property. These pigs have enjoyed an area of one thousand hectares where they have been able to exercise and feed exclusively on acorns and grass during two seasons. With an oleic acid content of more than 56% and a slow curing process in our best granite cellar, under the supervision of our hams masters, during more than 48 months of dedication and delivery, we have achieved that each of these 300 pieces be a work of art and a gift for the senses. In addition, we provide our “Premium Reserve” Ham with a QR code from which you can access the traceability and properties file of each piece. SKU:628000 weight:8 – 8.5 kg

Su forma estilizada y su fina caña, propia de los ejemplares de raza ibérica pura, son los elementos que identifican a nuestro producto estrella a primera vista. Además de su tamaño, más pequeño que en las piezas de animales cruzados, y esa forma más estrecha, resulta muy significativa su pezuña de color oscuro, que se encuentra desgastada porque el animal ha pastado libre por la dehesa y ha podido disfrutar de dos montaneras. En el interior, descubrimos un jamón de color rojo intenso con gran presencia de vetas blancas y limpias, pues el cerdo cien por cien ibérico tiene hasta el 75% de su grasa infiltrada en el músculo. El conjunto se muestra brillante gracias a ella.

El Aceite de Árbol de Té es conocido tradicionalmente por sus propiedades antifúngicas, antibacterianas y preventivas en pediculosis. El Champú y Gel de Árbol de Té Saluvital, contiene un 99% de ingredientes naturales y es apto para veganos. Es una solución práctica 2 en 1 para tu higiene diaria y la de toda la familia. Su fórmula lo convierte en un aliado especial que te mantiene limpio y protege si a menudo acudes a gimnasios, piscinas o sitios públicos donde estamos más expuestos a peligro de infecciones. Higiene diaria niños y adultos. Indicado para la higiene íntima. *Sin parabenes *Para todo tipo de pieles Modo de empleo: Aplicar mínimo dos o tres veces a la semana. Verter una pequeña cantidad sobre la palma de la mano o esponja y frotar con suavidad hasta generar espuma, después aclarar con agua templada.

Se embute artesanalmente con Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), adobado con especias naturales, sal, ajo y orégano. Con una curación mínima de 5-6 meses, se caracteriza por un extraordinario olor y aroma. Proceso de Elaboración: Macerado, adobado, embuchado, secado, curado, loncheado y envasado. Ingredientes: Lomo de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), adobado con especias naturales, sal, ajo y orégano. Peso Neto: 100 gr. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC. Proceso de Elaboración:Macerado, adobado, embuchado, secado, curado, loncheado y envasado. Ingredientes:Lomo de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O de la Vera, adobado con especias naturales, sal, ajo Peso Neto:100 gr.

De tamaño y peso menor que el jamón, nuestra Paleta de Bellota Ibérica presenta una forma más alargada y menos circular que este. Su color uniforme y brillante con vetas de grasa blanca-nacarada es el preludio visual de un sabor acentuado a bellota, un aroma dulce, marcado e intenso que unido a un perceptible retrogusto final, evoca el paisaje de nuestras dehesas.

La Manteca de Karité 100% Pura es un producto natural con propiedades excepcionales. Puede ser aplicado en cualquier parte del cuerpo ya que aporta un gran número de beneficios gracias a su composición rica en vitamina A, D, E, y F que ayudan a hidratar y calmar la piel, y a revitalizar el cabello dañado. Además aporta una dosis extra de colágeno que ayudará a luchar contra los signos de envejecimiento. Esta especialmente indicada para dermis escamosas, manos secas y agrietadas, y para ayudar al tratamiento de úlceras y eccemas. Puede ser aplicado en cualquier parte del cuerpo. Modo de empleo: Aplicar una pequeña cantidad de Manteca de Karité en las manos y frotarlas suavemente para que se funda y se trasforme en aceite. Aplicar en la zona a tratar masajeándola hasta su total absorción. Tarro 50 ml C.N:183353.2

Sweetness, intense flavour, alluring aroma, fresh and long-lasting, these are all the hues and nuances that the Alta Gastronomía Acorn-Fed Ham offers the palate. Its infiltrations of fat in turn make each and every slice melt in your mouth, allowing its memory to endure, bringing us its reminiscences of the more than forty months of natural cellar curing it has undergone. The secret resides in the selection of the best raw material: only the most exceptional pieces are classified as Alta Gastronomía. Patience and abundant resting time in cellars that are open to the breeze of the Sierra, culminating in the best ever Acorn-Fed Ham that your palate can ever remember.

The Alta Gastronomía Acorn-Fed Shoulder Ham overflows with intense flavour and the freshness of the meadows. Its intense colour and aroma also transport us right back to the natural cellar where the shoulder hams have been resting during more than three and a half years, ready to delight the most expert of palates with its absolutely perfect touch of salt. Only the most exceptional pieces are classified as Alta Gastronomía.

The Alta Gastronomía Acorn-Fed Shoulder Ham overflows with intense flavour and the freshness of the meadows. Its intense colour and aroma also transport us right back to the natural cellar where the shoulder hams have been resting during more than three and a half years, ready to delight the most expert of palates with its absolutely perfect touch of salt. Only the most exceptional pieces are classified as Alta Gastronomía.

Producto elaborado con la extremidad posterior (incluyendo pata y hueso) procedente de cerdos adultos sometida al correspondiente proceso de salazón y curación-maduración. Los cerdos ibéricos Brisa Los cerdos ibéricos Brisa poseen unas características peculiares que los distinguen notablemente del resto, dando como resultado productos Ibéricos de máxima calidad. Son ejemplares con historia genética, cuyo origen radica en una subespecie mediterránea del Sus Scrofa Mediterraneus, autóctonos de las famosas dehesas españolas, principalmente localizadas en Salamanca. El proceso de Salación En Ibéricos Brisa, todos las piezas se cubren con sal marina para favorecer la deshidratación y conservación de las mismas, contribuyendo así al desarrollo del color y aromas típicos de los productos curados. Permanecen en la cámara de salazón un día por cada kilo de peso de la pieza fresca, a una temperatura controlada, entre 3º y 5º centígrados, y con una humedad relativa entre el 75% y 85%. Raza:100% Ibérico Alimentación:Bellota Etiqueta:Negra Valor Energético:397Kcal / 1670KJ Grasas:30 g Grasas Saturadas:5 g Hidratos de carbono:< 0,5 g Azúcares:< 0,5 g Proteínas:31 g Sal:4,2 g

Producto elaborado con la extremidad anterior (incluyendo pata y hueso) procedente de cerdos adultos sometida al correspondiente proceso de salazón y curación-maduración. Los cerdos ibéricos Brisa Los cerdos ibéricos Brisa poseen unas características peculiares que los distinguen notablemente del resto, dando como resultado productos Ibéricos de máxima calidad. Son ejemplares con historia genética, cuyo origen radica en una subespecie mediterránea del Sus Scrofa Mediterraneus, autóctonos de las famosas dehesas españolas, principalmente localizadas en Salamanca. El proceso de Salación En Ibéricos Brisa, todos las piezas se cubren con sal marina para favorecer la deshidratación y conservación de las mismas, contribuyendo así al desarrollo del color y aromas típicos de los productos curados. Permanecen en la cámara de salazón un día por cada kilo de peso de la pieza fresca, a una temperatura controlada, entre 3º y 5º centígrados, y con una humedad relativa entre el 75% y 85%. Raza:100% Ibérico Alimentación:Bellota Etiqueta:Negra Valor Energético:409.9Kcal / 1701.7KJ Grasas:26.3 g Grasas Saturadas:9.7 g Hidratos de carbono:< 0,6 g Azúcares:< 0,5 g Proteínas:28.8 g Sal:3.6 g