Produktai skirti Šalutinė langusto (12)

Notre vocation : redonner ses lettres de noblesse au saucisson, emblème de la gastronomie française ! Ce saucisson artisanal est fabriqué dans notre atelier de salaisons à Laissac, dans l'Aveyron. Uniquement composé de 3 ingrédients : du porc, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge. Cette viande séchée se conserve durant 3 mois à température ambiante. Il accompagnera coppa, lonzo, saucisson, bœuf séché et noix de jambon pour vous offrir un plateau apéro 100% sans nitrite et sans conservateurs. Toutes nos charcuteries sans nitrite sont élaborées à partir de cochons soigneusement sélectionnés en Aveyron. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:environ 250g Ingrédients:Porc, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP, boyau naturel

Pour apprécier cette spécialité, verser le contenu de la boîte dans un récipient, couvrir et laisser mijoter à feu doux. Prendre soin de remuer de temps en temps. 10 minutes environ pour un format 1 part 15 minutes pour un format 2 parts Matières grasses:9,0 g Dont acides gras saturés:3,9 g Glucides:8,7 g Dont sucres:<0,5 g Fibres:2,0 g Protéines:8,4 g Sel:0,76 g

Terrine traditionnelle au Sanglier en 90g Jean Brunet

IQF / IWP

A great classic, this collection, which draws its inspiration from the 19th century in France, is equally intended for a farmhouse in Perche, a bourgeois house with brick-framed windows or a farmhouse in the Provençal hinterland. Reference:2181 Dimensions:H 42cm x W 29cm Raw materials:Solid brass or solid zinc Average production lead-time:from 6 weeks, to be confirmed when confirming the order Number of lights:1 Bulbs:E14 60 Watt Norms:In accordance with local electric requirements (CE, US or others) - IP23 Class 1

Le saucisson paysan de l'Île de Beauté est composé de viande de porc qui mature pendant 1 mois minimum. Chaque pièce pèse environ 300g, pour une longueur de 27cm. Conditionnement:carton de 10kg pour environ 33 pièces Conservation:18°C maximum Date limite de conservation:95 jours

Nous réalisons la traduction de toute votre communication avec un haut niveau de service et dans les meilleurs délais.

Langoustines flambées au Whisky ! Succès assuré pour un repas de fêtes!

Saucisse sèche sans lactose et sans gluten. Boyau Naturel avec une fleur cendrée. Fabrication artisanale à l’ancienne, Maison. Même chair que pour le saucisson des Pyrénées avec des arômes encore plus gouteux à cause du boyau plus étroit. Fait le bonheur des apéros dinatoires.

Existe en plusieurs formats correspondant à chaque méthode de travail.

IQF

Petites seiches à la crème persillées : Préparez une persillade (ail & persil). Décongelez vos petites seiches. Nous préconisons de décongelez vos seiches sous l’eau juste avant votre préparation. Faire revenir vos seiches dans une poëlle avec de l’huile d’olive, y ajouter votre persillade de façon à obtenir une dorure uniforme. Assaisoner à souhait. Rajouter la crème fraiche et laisser mijoter 4 minutes à fau doux. Servir avec du riz blanc ou des carottes vapeur.