Aromatai

Reakcijos aromatai (Process Flavors), sultiniai ir sultiniai milteliais arba pasta. Šie produktai puikiai tinka suteikti maistui, tokiam kaip paruošti patiekalai, padažai ir kt., charakteringą skonį. Reakcijos aromatai gaminami naudojant kontroliuojamą Maillard reakciją, pasitelkiant atrinktus, aukštos kokybės baltymų junginius. Reakcija yra kontroliuojama, siekiant pasiekti įvairias skonio profilių variacijas, tokias kaip keptas, fritiškas, sultingas, virintas, keptas ir aštrus. Aromatai gaminami laikantis galiojančių ES direktyvų (įskaitant skonio reglamentą 1334-2008). Galimi skonio profiliai: Vištiena ir kalakutiena Jautiena ir aštrus mėsa Kiauliena, kumpis ir šoninė Aviena Čekija: Čekija 20 kg: 20 kg