Ksanthanas yra polisacharidas, kuris susidaro iš mikroorganizmo Xanthomonas campestris. Fermentacijos proceso pagrindą sudaro cukraus medžiagos ir maistingosios druskos. Molekulėje yra D-glukozės, D-manozės ir D-glikuroninės rūgšties. Gamyba vyksta maišant natrio ir kalio druskas.
Ksanthanas yra kreminės baltos spalvos milteliai, kurie lengvai tirpsta tiek karštame, tiek šaltame vandenyje ir sudaro klampias, pseudoplastines tirpales. Jis naudojamas kaip stabilizatorius, emulgatorius, tirštiklis, suspensijos agentas, struktūros gerinimo priemonė ir putų stipriklis maisto produktuose.
Ksanthanas turi nepaprastų ir labai naudingų savybių. Jis suteikia aukštą klampumą net mažose koncentracijose, rodo stabilų klampumą temperatūros svyravimuose ir yra itin stabilus pH, užšalimo ir atšildymo atžvilgiu.
Išvaizda: balti arba balti-geltoni milteliai
CAS Nr.: 11138-66-2
EG Nr.: 234-394-2
Granuliacija: 60 / 80 / 200 tinklas
Kilmės šalis: Austrija
Galiojimo laikas: 36 mėnesiai
Kokybės: specialios kokybės maisto, farmacijos, kosmetikos ir techniniam naudojimui
Standartinio dydžio talpykloms patikimą transportavimą gali užtikrinti mūsų nuosavi sunkvežimiai su sumontuotais hidrauliniais kranais. Specialus tran...
Laisvai samdomas specialistas skaitmeninėse reklamose (SEA ir SMA), siekiant padidinti matomumą internete. Reklamos auditas, siekiant nustatyti tikslu...
Mes teikiame pilną surinkimo, išardymo ir aptarnavimo paslaugą. Mūsų technikai gali įrengti mašinas ir pramonines linijas jūsų gamykloje arba jūsų kli...
Higieninė guminė kilimėlis / Higieninis kilimėlis pagamintas su antimikrobiniu priedu, todėl užkerta kelią bakterijų ir grybelių susidarymui. Naudojim...
Tiesioms pjūvėms 90° kampu tik.
Tiesus pjūvis: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tiesioms pjūvėms 90° kampu tik.
Mašina sumontu...
Išorinis oro tiekimas
Įdėklas yra aprūpintas tiesioginiu oro tiekimu iš išorės į krosnį. Oro tiekimas gali būti vykdomas per 100 mm skersmens lankstų ...
Atsakingai sugauti mūsų laivo Emeraude Šiaurės Rytų Atlante (FAO zona 27 - pogrupiai I, IIa, IIb, IIIa ir VI), mūsų PBI menkių filė (merluccius merluc...
Vaisių ir uogų koncentruota arbata TM EVA gaminama iš šviežių vaisių ir uogų įvairių veislių su arbatos ekstraktu. Nėra arbatos atliekų maišeliuose. T...
perteklinio/požeminio slėgio ir diferencialinio slėgio matavimui
mažas, kompaktiškas ir labai tikslus, dėka piezo slėgio jutiklio
automatinio kalibrav...
Daugelis įmonių nežino, kas yra jų svetainės lankytojai, ir praleidžia galimybę užmegzti vertingus naujų klientų kontaktus. Mes identifikuojame jūsų s...
Savybės
Mobilioji konusinė smulkintuvė MOBICONE MCO 11 PRO pasižymi itin tvirta konstrukcija ir labai dideliu našumu. Įrenginys gali būti maitinamas ...
Standartinio dydžio talpykloms patikimą transportavimą gali užtikrinti mūsų nuosavi sunkvežimiai su sumontuotais hidrauliniais kranais. Specialus tran...
Laisvai samdomas specialistas skaitmeninėse reklamose (SEA ir SMA), siekiant padidinti matomumą internete. Reklamos auditas, siekiant nustatyti tikslu...
Mes teikiame pilną surinkimo, išardymo ir aptarnavimo paslaugą. Mūsų technikai gali įrengti mašinas ir pramonines linijas jūsų gamykloje arba jūsų kli...
Higieninė guminė kilimėlis / Higieninis kilimėlis pagamintas su antimikrobiniu priedu, todėl užkerta kelią bakterijų ir grybelių susidarymui. Naudojim...
Tiesioms pjūvėms 90° kampu tik.
Tiesus pjūvis: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tiesioms pjūvėms 90° kampu tik.
Mašina sumontu...
Išorinis oro tiekimas
Įdėklas yra aprūpintas tiesioginiu oro tiekimu iš išorės į krosnį. Oro tiekimas gali būti vykdomas per 100 mm skersmens lankstų ...
Atsakingai sugauti mūsų laivo Emeraude Šiaurės Rytų Atlante (FAO zona 27 - pogrupiai I, IIa, IIb, IIIa ir VI), mūsų PBI menkių filė (merluccius merluc...
Vaisių ir uogų koncentruota arbata TM EVA gaminama iš šviežių vaisių ir uogų įvairių veislių su arbatos ekstraktu. Nėra arbatos atliekų maišeliuose. T...
perteklinio/požeminio slėgio ir diferencialinio slėgio matavimui
mažas, kompaktiškas ir labai tikslus, dėka piezo slėgio jutiklio
automatinio kalibrav...
Daugelis įmonių nežino, kas yra jų svetainės lankytojai, ir praleidžia galimybę užmegzti vertingus naujų klientų kontaktus. Mes identifikuojame jūsų s...
Savybės
Mobilioji konusinė smulkintuvė MOBICONE MCO 11 PRO pasižymi itin tvirta konstrukcija ir labai dideliu našumu. Įrenginys gali būti maitinamas ...