Ekologiškas Citrinžolės Milteliai - Pirkti Ekologiškus Citrinžolės Miltelius? | Didmeninė prekyba | VehGroshop | Dideliais kiekiais

Kilme: Citrinžolė, dar žinoma kaip Sereh, yra tropinė augalų rūšis iš Pietryčių Azijos, pasižyminti stipriu citrusiniu aromatu ir kvapu. Šis prieskonis plačiai naudojamas Indonezijos, Tailando, Surinamo ir Vietnamo virtuvėse. Šis citrinžolės milteliai kilę iš Egipto. Naudojimas: Citrinžolė (Cymbopogon citratus) dažnai naudojama sriubose ir karčiuose, tačiau taip pat puikiai dera su paukštiena, jautiena ir žuvimi. Ji turi gaivų, rūgštų skonį, kuris suteikia gylio pikantiškiems ar saldiems patiekalams. Džiovinant ir malant augalo stiebus gaunamas minkštas, žalias milteliai. Malta citrinžolė yra koncentruotesnė ir turi stipresnį skonį nei šviežia citrinžolė, todėl būkite atsargūs su miltelių kiekiu ir pridėkite juos atsargiai prie savo patiekalo. Taip pat galite gaminti arbatą iš citrinžolės. Kuraçao ši arbata gerinama jau dešimtmečius. Be to, ji nepaprastai gaivina kvėpavimą!