Ekologiškas Kardamonas Su Luobeliu Visas

Kardamonas (Elettaria cardamomum) Kardamonas auga tropiniuose regionuose, daugiausia Indijos aukštumose ir aplinkiniuose šalyse. Šis prieskonis yra susijęs su imbieru ir dažnai naudojamas Indijos bei Artimųjų Rytų patiekaluose. Ankštys yra žalios ir turi juodų sėklų, kurios išskiria aromatus. Kardamonas turi skanų saldų ir aštrų kvapą. Kardamono skonis Kardamonas skonis yra gaivus, primenantis bergamotę, citriną ir kamparą, su eukalipto užuomina. Naudojant, jis išskiria skanų, gėlių skonį. Šis prieskonis greitai gali tapti per stiprus, todėl nereikėtų persistengti. Ką galite daryti su kardamonu Su kardamonu galite daryti daug dalykų. Įdėkite jį į troškinį ar karį, naudokite arbatinį šaukštelį morkų pyragui ar kitiems skaniems kepiniams.