Beržo cukrus Xylit - Pirkti beržo cukrų Xylit? | Didmeninė prekyba | VehGroshop | Dideliais kiekiais

Beržinis cukrus: Beržinis cukrus, dar vadinamas ksilitoliu, yra natūralus cukraus alkoholis, randamas daugelyje daržovių, vaisių ar įvairių medžių žievės. Ksilitolis beržiniame cukruje išgaunamas sumaišius smulkiai pjaustytą medieną su vandeniu. Medienos ir vandens masė vėliau valoma ir filtruojama, kol visi svetimkūniai visiškai atskiriami nuo ksilitolio. Ypatinga beržinio cukraus savybė yra ta, kad jis turi 40% mažiau kalorijų nei įprastas (baltas) stalo cukrus. Panašumai ir skirtumai: Be to, jis turi tik penkis, o ne šešis anglies atomus, todėl bakterijoms burnoje sunkiau prilipti prie paviršių ir dantų, kas sumažina ėduonies riziką ir užkerta kelią blogam kvapui. Beržinis cukrus yra šiek tiek mažiau saldus nei žinomas rafinuotas (baltas) stalo cukrus. Beržinis cukrus gali būti naudojamas visiems maisto produktams, tiek pyragams, tiek gėrimams. Naudojimo santykis yra panašus į įprastą stalo cukrų.