Orecchiette, 500 g Bronze pusiau amatinis tréfilé su kilmės ingredientais - buononaturale

„Orecchiette buononaturale“ yra gaminamos pusiau amatininkiniu būdu, naudojant bronzinius ekstruderius, su paprastumu ir aistra, derlingoje Irpinijos provincijoje, pietų Italijoje. Tešla, sudaryta iš kietųjų kviečių semolinos ir vandens, yra sukurta taip, kad geriausiai atlaikytų virimą. Mūsų džiovinti makaronai vidutiniškai džiovinami 30 valandų esant maksimaliai 50 laipsnių Celsijaus temperatūrai, o po to dar apie 12 valandų laikomi džiovinimo įrenginiuose, kurie jau yra išjungti. Dėl savo šiurkščios ir storos paviršiaus ši makaronų forma linkusi sulaikyti prieskonius ir padažus, taip sustiprinant daugumą pagrindinių skonių. Neto svoris: 500g