Filetas gaunamas iš kiaulienos nugarinės. Mėsa yra sūdyta ir kruopščiai masažuojama rankomis, po to įvyniojama į natūralų žarną ir brandinama daugiau nei 70 dienų kontroliuojamoje temperatūroje ir drėgmėje. Druskos proceso metu pridedamos prieskoniai ir aromatiniai žolelės, būdingos kalabrijos receptui.
Kategorija: Kalabrijos mėsos gaminiai
SVORIS: 500/550g
Svoris: 0.550 kg
Ingredientai: Kiauliena, Druska, Natūralūs aromatai ir prieskoniai
Cukrus: dekstrozė ir sacharozė
Antioksidantai: E301
Konservantai: E250-E252
Energinė vertė 379kcal 1573kj
Riebalai 30g iš kurių sočiųjų riebalų 11g
Angliavandeniai 1,3g iš kurių cukrų 1,2g
Baltymai 26g maistinės skaidulos 0,02...
Produktas pagamintas iš maltos arba supjaustytos mėsos, pridedant druskos, paprikos ir prieskonių, sumaišytas ir įdarytas į natūralią kiaulės žarną, p...
Juodasis kiaulienos kumpis, turintis sodrią raudoną spalvą ir intensyvų skonį, primena miško kvapą ir pasižymi gilia saldumo nata, kuri kyla iš augini...
Visi mūsų kiaulės yra sertifikuoti ekologinėje žemdirbystėje. Jos maitinamos sertifikuotomis AB grūdomis, gautomis iš mūsų ūkininkavimo.
Mūsų kiaulien...
Grand Caractère jus perkelia į Iberijos kraštą ir užtikrina šio Pietų Ispanijos vietinio kiaulės autentiškumą. Auginamas dehesų ekosistemoje, Ispanijo...
Šis pjūvis yra labai patrauklus kepsninėms, jis susideda iš Ispanijos kiaulienos šonkaulių, nupjautų iš centro. Jie gali būti vakuuminiai, flow pack i...
Šie raudonųjų žuvų filė bus puikūs kepant folijoje arba ant grilio! Nepamirškite filė dėti oda žemyn kepant ant grilio! Gerai pagardinti – tai tikras ...
Embutido, pagamintas iš iberų kiaulienos faršo mišinio, pridedant druskos ir prieskonių, minkomas ir įdėtas į žarną. Su subtiliu skoniu ir būdingu aro...
Provanso žolelių dešra, produktas, gerai žinomas mūsų krašte.
Turtingas skonių.
Šis aromatinių žolelių mišinys, čiobreliai, rozmarinas... perkelia jus...
Gilių šeriamas iberų chorizo yra produktas, tradiciškai gaminamas iš geriausių prieskonių ir atrinktų mėsos. Jo ingredientai ir kontroliuojamas brandi...
Pagaminta iš atrinktų liesų mėsos gabalų ir marmurinės mėsos iš Iberijos kiaulių. Prieskoniuota atrinktais prieskoniais (paprika raudonajam Iberijos c...
Energinė vertė 379kcal 1573kj
Riebalai 30g iš kurių sočiųjų riebalų 11g
Angliavandeniai 1,3g iš kurių cukrų 1,2g
Baltymai 26g maistinės skaidulos 0,02...
Produktas pagamintas iš maltos arba supjaustytos mėsos, pridedant druskos, paprikos ir prieskonių, sumaišytas ir įdarytas į natūralią kiaulės žarną, p...
Juodasis kiaulienos kumpis, turintis sodrią raudoną spalvą ir intensyvų skonį, primena miško kvapą ir pasižymi gilia saldumo nata, kuri kyla iš augini...
Visi mūsų kiaulės yra sertifikuoti ekologinėje žemdirbystėje. Jos maitinamos sertifikuotomis AB grūdomis, gautomis iš mūsų ūkininkavimo.
Mūsų kiaulien...
Grand Caractère jus perkelia į Iberijos kraštą ir užtikrina šio Pietų Ispanijos vietinio kiaulės autentiškumą. Auginamas dehesų ekosistemoje, Ispanijo...
Šis pjūvis yra labai patrauklus kepsninėms, jis susideda iš Ispanijos kiaulienos šonkaulių, nupjautų iš centro. Jie gali būti vakuuminiai, flow pack i...
Šie raudonųjų žuvų filė bus puikūs kepant folijoje arba ant grilio! Nepamirškite filė dėti oda žemyn kepant ant grilio! Gerai pagardinti – tai tikras ...
Embutido, pagamintas iš iberų kiaulienos faršo mišinio, pridedant druskos ir prieskonių, minkomas ir įdėtas į žarną. Su subtiliu skoniu ir būdingu aro...
Provanso žolelių dešra, produktas, gerai žinomas mūsų krašte.
Turtingas skonių.
Šis aromatinių žolelių mišinys, čiobreliai, rozmarinas... perkelia jus...
Gilių šeriamas iberų chorizo yra produktas, tradiciškai gaminamas iš geriausių prieskonių ir atrinktų mėsos. Jo ingredientai ir kontroliuojamas brandi...
Pagaminta iš atrinktų liesų mėsos gabalų ir marmurinės mėsos iš Iberijos kiaulių. Prieskoniuota atrinktais prieskoniais (paprika raudonajam Iberijos c...