Profesionalus rotacinis krosnis duonai ir konditerijos gaminiams, idealiai tinka duonos ir bagetėms kepti.
"FABEN" dujų rotacinis krosnis iš "Gamma Smart" yra ideali sprendimas aukštos klasės duoninėms ir konditerijoms. Su išoriniais matmenimis 1400x1170x2300 mm, jis gali talpinti įvairių dydžių vežimėlius, įskaitant 400x600, 500x700 ir 450x650 mm, su 15-18 lentynų talpa vežimėlyje.
Terminė galia 40.000 Kcal/h (47 kW) užtikrina tolygų ir efektyvų kepimą. Rotacinį judėjimą varo reduktorius su diržo sistema ir 0,18 kW sukimosi galia, tuo tarpu degiklis sunaudoja 1,5 kW elektros energijos.
Sveriantis 770 kg, šis krosnis yra sukurtas ilgaamžiškumui ir turi priekinį degiklį, kad būtų lengva prieiti. Puikiai tinka kepti platų produktų asortimentą, nuo duonos iki bagetės, užtikrina tolygų kepimo rezultatą kiekvieną kartą.
Išoriniai matmenys ::1400x1170x2300h mm
Vežimėlių matmenys ::500x700 mm
Lentynų skaičius vežimėlyje : 15/18:15/18
Terminė galia ::40.000 Kcal/h // 47 kW
Reduktoriaus galia (sukimas + diržas) ::0,18 kW
Elektros galia (degiklis) ::1,5 kW
Svoris ::770 kg
„FABEN“ dujinis sukamas krosnis iš „Smart“ serijos yra galinga kepimo sprendimas, puikiai tinkantis kepykloms ir konditerijoms. Su išoriniais matmenim...
„FABEN“ dujinis sukamas krosnis iš „Smart“ serijos yra galinga kepimo sprendimas, puikiai tinkantis kepykloms ir konditerijoms. Su išoriniais matmenim...