Cikorijos inulinas 500g

La inulina es un múltiple plano natural, no digerido por el hombre, gracias al cual actúa como fibra dietética. Ocurre en las raíces y los tubérculos de algunas plantas (achicoria, alcachofa de Jerusalén, alcachofa, burdock, cebolla, ajo, plátanos), a menudo se obtiene de la achicoria. La insulina se caracteriza por baja calorías y dulzura delicada. Debido a que es 10 veces menos dulce que el azúcar, generalmente no se usa como su reemplazo. La inulina se usa como gel, engrosamiento y sustancia estabilizadora. La infolina agregada a los alimentos reduce su contenido calórico, inhibe el apetito y aumenta la sensación de saciedad. Gracias a esto, mejora el control sobre la cantidad de alimentos consumidos. Trabaja en personas con dietas adelgazantes. La inulina actúa como un prebiótico, estimula el desarrollo de la flora bacteriana intestinal normal y, por lo tanto, tiene un efecto positivo en la salud.